壹時 Yesnews

遠在天邊近在眼前，要數美景其實香港一點都不輸蝕。由圓方上電梯不消一分鐘就到一百樓高空，難得人潮未算多，可以獨覇一扇落地玻璃看風景。人在高處，看到的果然和平地看的不一樣，又如人生，不努力向上爬那有好風光？ 有好風光又...

又到蒸蘿蔔糕時候，每年都大量生產，每年用同一食譜。 呢個食譜用了近十年可以話零失敗，除了上年我重感冒其中三底失敗了。 我好鍾意食自己整蘿蔔糕，朋友大部份有99%都喜歡，所以就繼續整落去囉～ 材料（三斤）： 粘...

冬天必食臘味糯米飯，今季不知食了多少遍～食得太好唔知幾時還。 今次唔用生炒方式。 材料： 糯米　半斤 臘腸粒　1/3碗 潤腸粒　1/3碗 冬菇粒　1/3碗 蝦米　1/3碗 花生　1/3碗 蛋絲　1/3碗 芹菜粒　1...

冬天進補吃人蔘，但今年天氣只有少數幾日很冷，所以用韓國水蔘，因為它沒經曬乾，不燥熱能補充元氣，只是滋補功能不太強，因此用它為家人補充體力。 材料： 雞1隻，糯米1/4杯，水蔘1根，栗子半斤，紅棗5粒，蒜頭5粒，薑2...

《捉妖記2》小妖王胡巴來到澳門英記餅家！ 這位人氣爆燈的妖界新星，今次在新春期間亮相，原來是特意為大家挑選賀年禮物，為大家送上新推出的「捉妖記三合一」！ 「捉妖記三合一」包裝精美，富有新年氣氛；入面的白芝麻花生脆糖、迷...

蒸糕bell一但響起，就無法停下來。 但大家唔好以為太早，睇得來、諗得來整得來都夠鐘過年，所以我計過度過呢個時間開始寫糕係最好。 馬蹄糕亦係我重點送比朋友們糕點佢容易整失敗率又低。 當然我覺得你要跟食譜就要跟到足，否則...

賣菜的話這種就是椰菜花，但個個煮婦都話佢係福建花，到底這種菜叫福建花定椰菜花？ 它質感較冧無咁脆身啱牙口唔係咁好嘅人。 材料： 福建花1棵，臘肉1條，五花肉1條，蔥段1湯匙，辣椒1隻，蒜茸1湯匙 調味料： 鹽少許，...

一年容易蒸糕bell，今年二月中先過年感覺好漫長點解咁耐都未過新年呢，等下等下終於等到仲有兩星期，真係禁不住興奮。 每年都有啲新嘗試，試下唔同想法work 唔 work。 上年整過椰汁紅豆年糕，今年調番轉由紅豆...

韓國人很愛用鰻魚跟牛肉去補身，好多人都說在韓國烤鰻魚滋補又養生，而且還不便宜。 這裡每位只要18900韓元，任食二小時，就可以鰻魚跟牛肉無限吃到飽，一次滿足兩個願望。 這晚去了論峴站的무한장소，(無限鰻牛/無限場所)。...

還有不到一個月就是農曆新年！今年情人節與農曆新年靠得特別近，所以今篇除了介紹團年飯好去處，同時也會分享情人節大餐；豐富美食出場前，溫馨提示：未吃飯千萬不要進來啊～   相隔三個多月，上週四再訪旺角帝京酒店&nb...

先分享昨天下午在 銅鑼灣 Mira Moon 問月酒店的 "Romance in Rosé" 浪漫粉紅氣泡下午茶，以及晚上在 世貿中心中心會，參加中同婚禮的甜蜜開心片...

近年我迷上辣味，但唔係那種什麼都要加辣，或者將碗魚蛋粉狂加辣油那種辣。 而係要有層次有香味，例如麻辣，那種麻香辣味，或者印度咖哩、青咖哩有層次的辣，仲有就係剁椒魚頭那種辣味。 一直都想整剁椒醬但又的唔起心肝，終於忍唔住...

帶著睡在bb車上的小孩在外用餐有很多限制，即使是來到IFC也不例外。避開人群，上到最頂層，有景觀一流的Panino Giusto，意大利老店，專門吃意大利三文治帕尼諾拖鞋包。單看menu是不便宜的，不過看到用料全部是意...

從29樓望住維港吃火鍋真爽！101 台式火鍋店由尖沙咀開分店到銅鑼灣金朝陽中心，主打火鍋及特飲。 店子環境舒適，酒吧供應各式飲品，晚上2小時火鍋任食，加入台式元素如台灣香辣三杯雞涮涮鍋或台灣香辣三杯雞涮涮鍋，平日每位三...