壹時 Yesnews

材料：（可做2個6吋圓型模） 芋頭            600g（連皮全個） 臘腸           ...

慢磨原汁機始祖HUROM再創新猷，推出嶄新型號HAI慢磨原汁機。HAI核心技術智能進料杯令慢磨蔬果原汁變得方便和快捷，將慢磨原汁機帶進新一頁。 一般慢磨原汁機需要用家把食材一件接一件地放進機器，而HAI的智能進料杯容許食...

Cucina除了置身其中的維港夜景百看不厭，大廚Andrea的意大利菜式也令人難忘。而為了慶祝在意大利有美食之城及引擎之都美譽的摩德納Modena建城2200年，Cucina在今晚舉行了5道菜配上托斯卡納Toscana...

來到銅鑼灣，日式食店直如雨後春筍一般遍地皆是，要在區內分得一杯羹，沒有一定的實力是很難站穩陣腳的。最近到了Sogo隔鄰的澳門逸園中心覓食，來到地下不其然被一間新開張的日式串燒店所吸引，全因見到樓下宣傳單張標榜新張期間全...

Happy Friday 行程比較緊密，先推出送雞迎狗賀年美食上集，包括紫粵軒的鮑魚聚寶盆菜、帝苑餅店 Fine Food 的美味腰果酥、La Maison du Chocolat 的賀歲朱古力、Moreish 的&n...

繼帝京酒店的美食，今天轉到其姊妹酒店---帝苑酒店的開心分享；今篇內容超豐富，因為除了有帝苑軒健康低糖年糕教學，又有美味的 Le Soleil 下龍灣美饌，還在尖東最型酒吧--- J's Bar Bistro ...

天啊，為什麼天氣還是那麼冷？據說香港天氣已經凍到芬蘭及加拿大人都在抱怨！兩兄妹上學的週一，一口氣分享三篇屯門、元朗區的親子食記，希望不會越寫越餓、越寫越凍吧...... 甜魔家方位向北，冬天冷得驚人，所以除了午睡時間，...

湘菜及川菜分別佔了中國八大菜系中的其中兩席位，相信一定有其淵源及吸引力，雖然兩種菜系都是以辣為主味，但亦有著不同程度的區別。川菜起源於四川地區，以味道多廣濃厚見稱，著重麻辣鮮香，以煎炒炸爆溜煸造出五味調和，靈活多變的菜...

材料：（約6碗） 紅豆            110g（天津紅豆會大粒啲） 綠豆          &nbs...

一心打算到老馮茶居食懷舊點心，可惜已經人山人海，冷冰冰不想在街上流連，望望隔離有家麵店，何不今天試試川味小麵。 先來蒜泥白肉及夫妻肺片，白肉爽蒜蓉香，選用新鮮豬肉才有質感，每片卷上一片青瓜片，濃香中帶少許清新，蒜蓉味...

材料： 薯仔            1個（約250g） 三文魚         300g 洋蔥   &nb...

材料：（1底6吋半圓糕） 紅豆           200g 水               1...

還有11天就到情人節，大家想好了慶祝的方法嗎？除了浪漫但公式化的燭光晚餐，與愛人好好就坐尖沙咀朗廷酒店、環境高雅又幽靜的 Palm Court，好好享受一頓情人節下午茶，實在也不失為一個好主意。最重要的是：情人節下午茶內...

觀塘，一個傳統工業區份，自從政府公佈重建計畫之後，該區有著翻天覆地的變化，除了有大型商場進駐之外，亦多了很多的大大小小食肆，不少更是極具實力的隱世食店，就像筆者最近發現的一間小店，食物的質素與店主的堅持實在讓筆者佩服，...

材料：（2盅，3-4碗） 蘋果           1個 紅棗           4粒 桃膠   &nb...