壹時 Yesnews

傳統英式下午茶就吃得多，巴西主題的afternoon tea你又試過未呢？為慶祝著名巴西歌唱家Bebel Gilberto即將於置地文華東方酒店舉行私人音樂會，MO Bar特別推出巴西主題下午茶，一系列精緻美點重新演繹...

每年3月3日是雛祭，即日本女兒節，當地的父母都會準備雛御膳，祈求女兒幸福和健康成長。澳門大倉酒店的山里日本餐廳亦推出了季節限定的女兒節御膳午餐，當中包括時令肥美的刺身、金黃誘人的天婦羅，和多款新鮮蔬菜，充滿東瀛傳奇色彩...

話說，生活急速這回事在香港是司空見慣的啦，但總要找機會放鬆一下自己才行。我們約定了，要放縱一下，來一個甜品夜來調節一下生活。今次來到位於銅鑼灣的新開的一家甜品Cafe~ 原來除了眾所周知的分子雪糕之外，這裡還有咖啡跟...

這間日本燒肉店來頭不小，是「日本全國農業組合聯合會」，簡稱「JR全農」旗下的餐廳，在東京開業已有15年，現有4間分店，在香港則開設了兩間海外分店。第一間在銅鑼灣，這間尖沙咀分店是第二間，開業還不到一年。這晚往試，它的燒肉...

今天補記一下上月中的放題食記；餐廳是早前到訪，覺得地點便利、高效抵食的 組長日式放題，不同是今次沒有小兄妹在旁，吃得更盡情更過癮！ 當晚與食力強勁的爐兄同檯，大家都是食得之人，吃得比上次更多！首先飲品選擇包括...

日前跟好友相約一起吃個午餐，而要在The Principal和The Pawn中二選一，看過餐牌後，最後選了The Pawn，一來這裡剛完成兩個月的翻新工程，二來餐廳請來米芝蓮英國名廚Tom Aikens坐鎮，因此對新...

初春時份，潮濕天氣難免令人煩悶焦躁，想時刻保持愉悅心境，甜食可算是最佳選擇。Starbucks最近推出了蜜糖雲呢拿咖啡和榛子咖啡，特濃咖啡及幼滑牛奶面層淋上甜香的蜜糖醬或榛子醬，並以優美的網紋印記作結，極具甜蜜氣息。追...

對於喜歡花草鄉村風家品的朋友，相信對丹麥品牌GreenGate絕不陌生，柔美清新的復古印花，洋溢著淡淡的幸福感。最近GreenGate就與北歐餐廳FINDS推出下午茶迎接春日，各式精緻美點包括北冰洋蝦煙燻魚子配芬蘭蕎麥...

The Market一向都是城中自助餐的人氣熱點，今個3月，餐廳特別邀得2014年粤港澳名廚金獎大廚曾杰良先生獻技，讓食客一嚐傳統順德名菜。貴為魚米之鄉，近二十款的鳳城名菜當然不少了魚，無論鮮味濃郁的鳳城拆魚羹、外酥内...

父母都明白的，都通容我拜年後逗留一陣就自由活動。剛吃完蘿蔔糕年糕，實在吃不下正餐，在銅鑼灣街頭蕩著蕩著，突然忽發奇想想吃杯雪糕。 想到附近新開張的一家甜品店，擇日不如撞日，就去吃個甜品再回家吧。 貫徹一向型格和嶄...

 之前做蝴蝶酥時，重有一塊酥皮剩，清埋佢就做個士多啤梨酥   材料： 高筋粉30克，麵粉120克，水85克，鹽2克，牛油15克，糖2克，夾牛油90克  做法： 1. 麵粉、鹽、牛油及水用...

經過美麗華，記得有間泰國餐廳都挺吸引，可惜上次吃飽才經過，所以沒有進去一試。今次遇著空肚子，就走進So Thai So Good啦。 以為過了最多人的晚飯時段，門口有點冷清，人數不多，因此不用排隊。原來不是，只是因為餐...

各位新年快樂，新年除了可以逗利是之外，更可以放多幾日假，對我這個死孩子子來說絕對是相當「有著數」的節日。儘管是這樣，新年聊天的環節不得不說句...「好悶呀！」雖然這樣是好像不太禮貌，但我相信你也會默默點頭。 父母都明白...

一向喜歡九龍尖沙咀 K11商場內的「霞飛點心拉麵」，覺得價錢合理，食物水準和環境也令人滿意。但其實「霞飛點心拉麵」在中環有一走更高級路線的「霞飛會館」，聽說食物質素與環境比「霞飛點心拉麵」更好，不過自己就並未幫襯過。 ...

在銅鑼灣 三田製麺所 吃完沾麵午餐，我們又過去吃雪糕啦！這次來，是為了品嚐新出的蕃薯口味軟雪糕，好好吃的～ 到訪之時已是下午二時，午市的人流慢慢散去，由最初的幾檯客，變成兩口子包場。加上街外青綠的景...