壹時 Yesnews

這家咖啡店不是新開，差不多半年前曾有朋友給我發過這裡的照片，本來是打算相約一起去，但後來不了了之。是日周末，鬆弛老公說要帶我去咖啡店，來到柯士甸路，忽然就記起這個地方。 一開店就來，當時還未有客人，我們選了靠窗的位...

意想不到酒吧內都有幾多人為食而來，當日happy hour客滿，全部都叫了不少食物。之前吃過分店，亦覺得這裡的食物確實有水準！ 而我是為了飲嘢而來，最近家事煩到頭髮亂了，和好兄弟過來談談心。最好一把火將往事燒清光，有...

源自日本的日清合味道杯麵，在香港一向很受歡迎，而近日在日本，公司就搞搞新意識，推出杯麵雪糕。 杯麵雪糕現時在橫濱的日清合味道杯麵博物館有售，價錢為300日圓一杯，即大約18港元，不算昂貴，而雪糕有醬酒和咖哩兩種口味，都...

中秋佳節，在皎潔月色下與親友相聚，月餅固然是不可缺少的團圓美味，不過邊吃法式小圓餅、邊呷香檳同樣温馨幸福，味蕾上還瀰漫着柔柔的花都浪漫。DALLOYAU全新的中秋限定禮盒Paris Moon精緻可人，一顆顆小巧玲瓏的m...

曼谷知名的高級餐廳Issaya Siamese Club將於8月底衝出泰國登陸香港，簡直是泰菜迷福音！餐廳由當地名廚Ian Kittichai與Frederic Meyer四年前開設，主打高級泰國菜，配合充滿藝術感的擺...

每日都熱到汗流浹背，胃口都大受影響。想吃得清新一點，沙律無疑是夏日首選。協奏坊近日推出了歐美大熱的“Salad in a Jar”樽子沙律工作坊，大家可配搭各種蔬果或其他配料如三文魚、吞拿魚和雞...

夏天雖然過了一半，但對雪糕的慾望仍然熾熱。香港君悅酒店的茶園近日就推出了七款特色口味，其中包括椰子龍蝦濃湯、黑松露焦、墨西哥辣椒奶油粟米、海鹽焦糖配爆谷、黑啤煙燻朱古力、牛油果羅勒和奇趣賓尼迪蛋，集創意和美味於一身，令...

材料：（6吋蛋糕） 白朱古力    150g 忌廉芝士    150g 雞蛋           3隻 糖霜   &n...

簡單煮個豆腐，濕濕地易入口，加D紅蘿蔔睇落好睇D  材料：豆腐1磚，紅蘿蔔3湯匙，蘑菇4粒，薑茸1湯匙 調味料A：鹽1湯匙，糖1湯匙，水約400克，胡椒粉適量 調味料B：生粉水，麻油 做法： 1.豆腐切...

大小姐返左黎，咁！約埋朋友一齊吃泰菜，好多時都黎呢間食，佢價錢適中，以前得一個鋪位，成日要等一個小時或以上，但！都好多人等，而定擴充至兩間，但！味道己經唔得了，唔緊要啦，主要傾計姐，店家無計時又唔趕人，只有這樣最好 ...

很有霸氣的幾個大字喔~!!這是灣仔新開的冰室~ 話說...我們又從銅鑼灣行到灣仔，為的就是覓食....腦袋空白時，最好就是邊走邊看，看看甚麼餐廳會適合我們啦~走著走著，來到灣仔見到這家還沒有開張的餐廳，又見很多食客在裡...

話說芙芙同事常常烹調鹵味，每次都吃得大家舔舔脷， 一鍋鹵水汁，通常都會鹵個2-3次， 我們才會罷休，這次芙芙加入， 弄了個第一次的流心蛋，還用這鍋鹵水調味。 鹵流心蛋 食譜 材料: 雞蛋、現成鹵水汁適量 1. 室溫雞蛋放...

材料：（約6碗） 芒果           4個 西柚           1個（約500g肉） 大西米  ...

正值酷暑，源源不絕的冰涼氣泡絕對是溶化盛夏的完美之選。問月酒店Supergiant Tapas & Cocktail Bar由八月起於周日推出無限暢飲香檳優惠，為假日注入極致享受。四道菜海陸特快午餐配上尊貴香檳...

今個九月，香港港麗酒店的懷歐敘Brasserie on The Eighth邀請了美國芝加哥米芝蓮三星Grace餐廳的名廚Curtis Duffy親臨作客席主廚，一眾食客又有口福。Chef Duffy擅長以現代烹調技術...