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飲食
【上環】 仙境旅程下午茶
又來到 Blue Monday，來篇輕鬆又奇幻的下午茶分享可好？ 今天寫的，是上環 DK Cuppa Tea 的 Journey to the Wonderland 仙境旅程下午茶，童話迷必進必看！ 甜魔媽媽是上週四帶...
Yan Lo
/ 2015-12-07
飲食
【香港。食記】視覺、味覺的嶄新「嚐試」
希雲街街口的甜品和咖啡店總是引來一陣狂熱，吃過街口的甜品也許你會止步，回頭去銅鑼灣熱鬧街頭方向走去，但其實走到盡頭有間Ladies and Gentlemen的新餐廳也帶來了嶄新的美食體驗。 有時候新事物、新體驗就是看...
Nikkixlife
/ 2015-12-07
飲食
【旺角】用心烹調：美味韓食小店
Bee
/ 2015-12-07
在面書中知道新世紀MOKO正在舉行姆明展覽，而且還有姆明冬日限定Pop Up Store，自問是姆明家的小粉絲，所以星期日便與朋友來到MOKO，一來是為了拍照，二來就是選購獨家的...
國際
網絡熱話
飲食
日本
雞有雞味 薯片竟無薯仔味？日本卡樂B推可樂味薯片！
某個亞洲的電視台曾經有節目主持人表示：「食雞好有雞味。」那麼在同一情況下，吃薯片就應該有薯仔味（因為是原料）了吧？ 錯了！ 因為近期日本的零食製造商創造出一種最新口味的薯片，竟然能將可樂的味道融合在薯片當中，令薯片變得...
迪滴
/ 2015-12-07
飲食
【湯水】止咳、氣管敏感：龍脷葉瘦肉湯
係農莊見到有婆婆擺檔賣龍脷葉，就啲龍脷葉又幾靚，加上小小豬又仲有啲痰同咳，所以就買一份嚟煲俾小小豬飲啦~ 其實我之前都試過買龍脷葉嚟煲過涼茶俾小小豬飲，佢都好鐘意飲呀！ 原本我都打算照樣煲俾小小豬飲，點知當我俾錢時，那...
KinseyMaMa
/ 2015-12-07
飲食
【食譜】貓舌頭 (意式香脆甜薄餅乾)
小Nel
/ 2015-12-07
秋冬時份來個英式下午茶，捧著熱茶在手又怎可沒有高級美點呢? 貓舌頭 (意文 Lingue di Gatto) 的香脆甜薄餅乾，是英式下午茶的拍擋，吃了第一口絕對停不了！做...
飲食
【食譜】宜蘭卜肉
卜肉是台灣宜蘭縣的特產，以豬肉蘸炸漿來炸，據說是日據時代，當地居民模仿日本的天婦羅而學回來的。 材料： 豬扒 4塊 粉 60克 蛋 2隻 泡打粉 1湯匙 味椒鹽 適量 麵粉 1碗(蘸點用) 醃料： 生油1湯...
小安琪
/ 2015-12-07
飲食
【食譜】自製白汁
白汁 (意文 Besciamella) 這個名字相信大家一定不會陌生，由路易十四管家 – 侯爵努萬特，路易·德發明一個基本的調料，在西菜裡用途很廣泛，簡單易做，加上...
小Nel
/ 2015-12-06
飲食
【食譜】墨西哥包 Mexico Bun
O L 醉愛廚房
/ 2015-12-06
一般我做的麵包也是以健康為主，多數做一些白麵包，多士之類，方便配合其他醬料同吃。 吃得多了，也想做些其他的，一來小朋友非常喜歡，二來自己也想換換口味！ 雖然，這包用的牛油份量很多...
飲食
【上環】經濟又味道好的潮州小食！
提到南北行，大部分人也想到海味舖頭，其實早年在上環南北行有一條巷，集中了一些潮州人在那兒開熟食檔，有賣鹵水鵝、即炒粉麵如沙爹牛肉炒河、有賣粿的、有賣豬雜湯的、亦有賣糖水糯米糍的。後來因城市規劃，各散東西，還好有兩檔遷往上...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-04
飲食
健康
【迷思】吃木瓜會肝發炎、皮膚變黃嗎？
滋味香甜的木瓜，因為抗氧化力高，而有「萬壽瓜」的封號。 但是，網路盛傳，吃木瓜會使皮膚變黃，是因為木瓜會讓肝臟發炎，使人體出現黃疸症狀。真的是這樣嗎？讓醫生為您解答。 醫生表示，吃木瓜使皮膚變黃的情況指的是，攝取過多木瓜...
華人健康網
/ 2015-12-04
飲食
【尖沙咀】金光閃閃的全蟹粉宴
迷你黑洞
/ 2015-12-04
食友問了條問題，問自己有沒有甚麼東西或菜式已吃膩，心中其實有些答案，簡單點說是任何東西吃多了也可能會厭倦。 但菜式卻不容易有這毛病，因菜式通常是經過了時間的演變，當中有著不少學...
飲食
【食譜】椒鹽雞脾菇
用不完的雞脾菇，就用椒鹽方式把它處理掉吧。 材料： 雞脾菇 4小支 (2大支份量會足夠D) 指天椒 2隻 蒜頭 2粒 蔥 2棵 做...
小安琪
/ 2015-12-04
飲食
【旺角】吃過最出色的韓式烤雞
尖沙咀店給人一種文人的氣質，而旺角新店則比較年輕活力，餐牌亦更新了，多了好多選擇！ goobne chicken依然不得不提雞雞雞雞雞！是我吃過的最出色，做法最好！ 食過番尋味的是，辣度有一隻辣椒，對我來說是easy ...
popcorn55
/ 2015-12-04
飲食
【上環】會變色的下午茶
迷你黑洞
/ 2015-12-04
近來有不少品嚐新推出的下午茶的機會，水準都很不錯，不過說到整個下午茶體驗，在DK Cuppa Tea的Journey to the Wonderland Afternoon Te...
飲食
【尖沙咀】曾膺米芝蓮星級食府 片皮鴨套餐
地段優越方便、環境高雅舒適，服務及食物都有水準的國金軒，從來都是心水中菜廳之一。近幾年卻不復米芝蓮星級餐廳光環，心底也有替它不值的！ 這晚一行五人來到半圓沙發位就坐，抵達時餐檯已有紅酒恭候我們！醉 DUCK 星期二 ...
Yan Lo
/ 2015-12-04
飲食
【中環】非常滿意的印度菜
這天上班的時候，爸爸便告訴我傍晚將與媽媽到中環維修手錶，由於不想兩老趕回家預備晚飯，所以決定帶他們外出吃飯。 這間Noble Spice 已經不是第一次來，平日中午我也會和同事來吃飯，覺得餸菜味道不錯，而且價錢合理，加...
Bee
/ 2015-12-04
飲食
【湯水】花旗参杞子百合湯
小安琪
/ 2015-12-04
功效：潤肺養胃，生津解燥，明目緩胸肺，開肝鬱補腸胃。 今次用上素的燉肉，夠晒清。 材料： 花旗参 1兩 杞子 半茶匙 百合 1兩 燉肉 2塊 滾水 5碗 做法： 1....
飲食
健康
【出乎意料的強】研究：咖啡可預防6大癌症！
近年來，包括歐美、日本和中國等地的報導，有越來越多的科學研究表示，天天喝些適量的咖啡可以防癌，這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因等特殊成分，這些成分為什麼可以防癌？能預防哪些癌症呢？ 對許多愛喝咖啡的人來說，每天早上起床...
華人健康網
/ 2015-12-03
飲食
健康
【冬天到未?】增強免疫力 必吃5食物
隨著深秋的到來，天氣逐漸轉涼，再加上氣候乾燥，此時人很容易生病。 那麼該如何提高免疫力？吃什麼食物可以少生病呢？ 秋季氣候乾燥，晝夜溫差變化大，是疾病多發的季節。一不注意的話，就容易引發各種季節性疾病。這時強大的免疫系...
華人健康網
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Yan Lo / 2015-12-07
