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飲食
【食譜】應節端午糉
糭好多時沾糖沾醬油食，今次改變一下，跟蕃茄醬一齊食，哈~ 材料： 糉2顆，櫻花蝦米100克，腐皮2張 麵糊漿： 麵粉2大湯匙，水1大湯匙 調味料： 米酒2大湯匙，番茄醬1湯匙，香油1湯匙 做法： 1.&nbs...
小安琪
/ 2016-06-04
飲食
【飲飲食食】神級私房菜：皇仁舊生食堂！
友人相約飯局，是闊別近兩年的皇仁舊生會，甚為期待。 準時到達，我們一行十人，獨立房間，簡約裝修，非常舒適。 第一道菜送上來的是蜜餞金蠔，桂花香撲鼻而來，金蠔外脆內軟，雖然有大有細，但隻隻肥美，蠔味濃郁，跟桂...
早利亞的美食感覺
/ 2016-06-03
飲食
「私密」日式雞唐揚
O L 醉愛廚房
/ 2016-06-03
我喜愛韓式炸雞，同樣愛日式雞唐揚，大家不要問有什麼分別，我不知，只知兩者同樣美味，叫人忍不住一件接一件的送入口中，什麼減肥大計，通通拋諸腦後。 這個食譜其實我真的非常不想公開，因...
飲食
【食譜】惹味易整：香茅豬扒
上次在家做了越式晚餐，其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒，只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就已經夠鬆軟。 煎至微焦， 送飯一流！ 材料: 急凍半肥瘦梅頭肉 3片， 約330g 香茅(白色部份切碎拍扁切段) 2枝 魚露...
Owenmama
/ 2016-06-02
飲食
【食譜】三文魚味噌湯
用三文魚及味噌做湯比較香、比較甜，比起日本餐廳飲的更好飲。 材料： 三文魚1件，洋蔥半個，芫茜少許，鮮香菇數朵，紅蘿蔔少許 調味料： 味噌2湯匙，砂糖1茶匙，牛油2大湯匙，七味粉少許 做法： 1. 將洋蔥、鮮香菇...
小安琪
/ 2016-06-02
飲食
親子
BB都食得！防敏感麵包
我係大少奶
/ 2016-06-02
好多BB 10個月開始會食少少麵包，甚至會好喜歡食麵包。 麵包係BB副食品好重要既其中一樣，不過街外麵包為了令其保持鬆軟就會落好多添加劑。 普通一片方包裡面都已經含有大量添加成份...
飲食
【食譜】黃金香芒千層蛋糕
材料：（6吋蛋糕） （A. 班戟皮）—步驟1-6 雞蛋 2隻 砂糖 ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-06-02
飲食
【食譜】蝦膠椰菜巻
清淡、精緻，完全無油烹調，健康之選。夏天最適合不過！ 材料： 椰菜6片 蝦膠4両 金華火腿適量, 切成蓉狀 (可免) 雞湯120ml 生粉水適量 ********** 做法： 1) 煮滾一煲水，熄火後放入椰菜片，浸至稍...
Owenmama
/ 2016-06-02
飲食
【荃灣】嘩鬼放電好去處！Fullhouse Kitchen
popcorn55
/ 2016-06-01
有小朋友的家庭應該都知道荃灣愉景新城極多小朋友設施和商店，小朋友樂而忘返(大朋友荷包乾塘……）地下有一家超有氣氛的餐廳，價錢超值，小朋友吃的超級開心，推...
飲食
精緻舒心，清膩平衡：以茶葉入饌的特色美宴！
踏入六月，這幾天天氣像已進入盛夏！隨著熱浪越來越難耐，找一個舒服的地方用餐吃飯變得越來越重要。 又一段日子沒過二人世界，趁著爸爸額外加薪好消息，本週一兩口子就來到圓方的 Tea WG Salon & B...
Yan Lo
/ 2016-06-01
飲食
唔識焗蛋糕？唔緊要！學整簡易版banoffee吧～
我呢個星期好忙，忙到未有新食譜出到，但我又不甘個blog寂寞，可惜我實在分唔到身。 嚟緊仲要包幾十隻粽，有時間都想休息一下，咁就睇下有乜食譜可以翻用，原來大少爺個生日蛋糕未出過食譜。 呢個係簡易版banoffee，裡面...
我係大少奶
/ 2016-06-01
飲食
【食譜】西式煮意 - 蒜香磨菇意粉
芙芙little kitchen
/ 2016-06-01
今天介紹一個簡單的蒜香磨菇意粉，伴著肉扒吃一流呀。 材料： 白磨菇6隻、蒜頭2粒(切成蓉)、洋蔥碎0.5碗、蔥1棵(切碎)、意粉0.5包、 橄欖油適量、意式香草適量、鹽少許 做法...
飲食
【食譜】夏日惹味開胃之選：酸菜魚
材料: 生魚2條、酸菜2包、蒜頭6粒、指天椒2隻(切條)、薑片6片、 鹽少許、生粉水適量、水3大碗 做法: 1. 生魚洗淨後切去頭尾，去骨起肉備用。 2. 酸菜切塊沖水，再用水浸著備用。 3. 燒熱油，爆香蒜頭、薑片...
芙芙little kitchen
/ 2016-06-01
飲食
【食譜】麵包超人（肉鬆餡料造型麵包）
材料：（6個） 雞蛋 半隻(30g) 水 130g ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-05-31
飲食
【食譜】芝麻蜜糖雞翼
J.miAka 寵愛宅
/ 2016-05-31
材料： 雞翼 10隻 熱水 150ml 蜜糖 &nb...
飲食
【食譜】醋溜紅蘿蔔
又是紅蘿蔔，哈～無法啦，一份有3隻。 紅蘿蔔春天當造，新鮮又甜，但多數是當配角，但今次是做主角，用醋溜的可以食很多。 材料： 紅蘿蔔1根，花椒粉半茶匙，蒜頭3顆，黑木耳1片，蔥2顆 調味料： 麻油2湯匙，烏醋4湯匙...
小安琪
/ 2016-05-31
飲食
【抵食情報】Godiva 扭轉仲夏驚喜 + The...
打文的星期天，天氣好熱好熱好熱！ 雖然雪糕整年我也愛吃也會吃，但這等天時更加不能不分享；Blue Monday，先請大家眼睛吃冰淇淋。 圖中的 Godiva Duette 早於三月尾享用，$80一杯值不值見仁見...
Yan Lo
/ 2016-05-30
飲食
【食譜】蒜蓉蒸開邊蝦：簡易宴客海鮮，得體又好味！
芙芙little kitchen
/ 2016-05-30
作為煮菜的人，一旦要宴客時刻必定想到頭都大， 又是時候推出簡易宴客海鮮系列，省時又豐富。 蒜蓉蒸開邊蝦 食譜 材料: 海蝦17隻、蒜頭2個、粉絲1包、鹽少許、雞粉少許、蒸魚醬油適...
飲食
【舊區覓食】佈置優雅、菜式設計頗具心思：Gusto
長沙灣深水埗正值舊區重建階段，舊區租金便宜，重建帶來一番新氣象，吸引了各類食市小店覓地進駐，每隔一排就會發現多了一些新面孔，在橫街小巷中出現，成為我們為食一族的樂園。 筆者一向鼓勵支持小店，皆因在現今經營環境困難的時代...
古家私房菜
/ 2016-05-30
飲食
【食譜】素食系列：炒牛蒡
近來很多人都被感冒菌擊敗，芙芙都變成咳嗽人， 與其不舒服然後看醫生吃藥，倒不如日常都保健一下，吃多點健康食品，讓體格變得強健一點。 說到健康食品忽然想起了牛蒡，聽聞功效不錯的， 可以降血糖血脂，而且有豐富膳食纖維， 對腸...
芙芙little kitchen
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小安琪 / 2016-06-04
