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飲食
【彩虹】金碧酒家:買少見少的懷舊美味!
個多月前的一個星期五晚上,鬆弛突然提議彩虹一家舊式酒家晚飯,到埗才發現不少菜式要提早預訂,除了本應要預訂但阿姐說今晚有貨的錦卥雲吞外,其他要預訂的當然吃不到。本來打算找天湊齊人腳再來,剛好上星期又有朋友邀約,既然有人安...
迷你黑洞
/ 2017-07-28
飲食
【湯水】冬瓜粒湯(雞肉海鮮餡)
材料: 冬瓜 1斤(約600-700g) 雞柳 120g 蝦&n...
J.miAka 寵愛宅
/ 2017-07-28
飲食
【食譜】黑椒雞扒
小安琪
/ 2017-07-28
最近小左肉食,係街市見到雞扒,引唔住買左2件回來,嘻~ 就咁摷左啲材料做左呢個餸。 材料:雞扒2件,薑茸1茶匙,蒜茸3粒 醃料,糖1茶匙,鹽半茶匙,黑胡椒半茶匙,醬油1茶匙 ...
飲食
【天水圍】天耀街市新貌!煥然一新日本料理@一豊
自天耀商場翻新後多了很多食店,普遍裝潢都挺有特色,好像這一間在舊街市的日本料理一豊,不說根本不知道這裡是天耀吧! 店內環境也是一流。餐廳還很新,衛生很好,用具亦見清潔整齊! 六時後是晚市,而六時前免加一唷!呵呵,...
popcorn55
/ 2017-07-28
飲食
【旺角】不含味精的越南菜!蒜蓉牛油雞翼令人回味~
提起越南菜,筆者第一時間會想起蒜蓉牛油雞翼和生熟牛肉湯河,當中的蒜蓉牛油雞翼更是筆者的至愛,還記得年少時在銅鑼灣景隆街第一次嘗到這道馳名的越南菜式,濃得化不開的蒜蓉和牛油香,加上那種酥脆惹味的口感,讓筆者不自覺已深深愛...
古家私房菜
/ 2017-07-28
飲食
【湯水】清熱解暑!苦瓜黃豆排骨湯
小安琪
/ 2017-07-27
大小好鐘意苦瓜,以前我怕苦,但而家轉左口味,雖然不是鐘意,起碼不抗拒及接受。 苦瓜清熱,啱早上起床口苦的食用,煲湯有肉有菜最方便。 材料: 苦瓜1條,排骨半斤,黃豆2兩,鹹菜...
飲食
【旺角】夏天也要打邊爐!Canton Pot
近來天氣太熱,中午行出街總有乾煎或蒸桑拿的感覺,不過天氣再熱都有香港人會打邊爐,這是不用懷疑的,自己其實也是這類人,所以今天就算多熱,今晚也要跟食友去滾一滾。 Canton Pot的位置看似不易找,但如果去過旺角道某舊...
迷你黑洞
/ 2017-07-27
飲食
【飲飲食食】交足功課!街坊海南雞飯
海南雞飯是星洲名廚的拿手好菜,醬汁有黑色濃醬油、雞油辣椒醬和薑茸,非常正宗。雞油飯香,軟硬度不錯。 今天約晚上6時許到達,已經滿座,眼見每枱都有點海南雞飯,而廚子切雞分配平均,普遍不是脾位加雞翼,就是雞胸位加雞背,份量十...
早利亞的美食感覺
/ 2017-07-27
飲食
【鑽石山。食】滿屋廚房,墨西哥餡餅有驚喜!
DULL LIFE
/ 2017-07-27
最近家人去了澳洲旅行,未來二星期我外出用餐的次數相信會大大增加。 這晚到荷里活睇戲前先來晚餐。雞蛋仔很吸睛。店內有不少精品發售。 沙嗲雞肉 ($62) 共六串。 雞肉吃起來嫩滑,...
飲食
【甜品食譜】椰茸棉花啫喱糖
材料:(以下為1款口味有8件的份量) 啫喱粉 1盒(任何味道) 魚膠粉 &n...
J.miAka 寵愛宅
/ 2017-07-27
飲食
【尖沙咀】慢活大都會,先吃個下午茶吧!@The L...
身為香港人,生活實在忙碌,特別兩兄妹開始放暑假了,更忙!因此,得知尖沙咀千禧新世界酒店 The Lounge 推出了得到國際餐飲及酒店設備展(HOFEX)舉辦的香港國際美食大獎2017中金獎的「慢活大都會 Re...
Yan Lo
/ 2017-07-26
飲食
【食譜】水牛城雞翼(Buffalo wings)
J.miAka 寵愛宅
/ 2017-07-26
材料: 雞翼 10隻 麵粉 ...
飲食
【奧海城。食】樂天經典 *慶生飯!
適逢媽媽生日,一家人又特意過來食頓晚餐簡單慶祝。這邊的食物有大/中/細之分,選擇更多。 最喜歡這邊有提供熱茶。 冰鎮苦瓜,賣相精美,更可沾點桂花蜜糖同吃。 天麻藥膳豬肚湯,天麻、黨蔘、胡椒的味道突出,飲下去非常暖胃。脆...
DULL LIFE
/ 2017-07-26
飲食
榮式將軍醬新品發佈會
榮式首次與四十年老字號品牌真滋味合作首創全新產品-”榮式將軍醬系列”,將軍 醬原用來自日本的原粒干貝製造,真材實料而且不含防腐劑或任何化學香料,適合現 代崇尚天然烹調的潮流。一共三款口味: 原味 ...
大夫小叫
/ 2017-07-26
飲食
【食譜】煙韌薄皮!越南粉包
我係大少奶
/ 2017-07-25
上文提過我愛上越南粉包,原來個皮非常好味。 薄得來帶點煙韌,晌短短上岸時光我去超市集中精神搵呀搵。 比我買到整粉包個皮材料,看圖識字發覺唔難整就整,仲要昨晚去買材料今日整。 你睇...
飲食
【銅鑼灣】開心共享韓美食!Bingo & Cook
我家小b要回來香港過暑假,小妹暫別友人們的活動一陣子嚕~今天和友人來個告別晚餐,一早book好Bingo & Cook,幸好有預約,因為真是人山人海,walk in機會是零!為甚麼選址Bingo & ...
popcorn55
/ 2017-07-25
飲食
COCO 暢遊異國夏午茶 + 九龍海逸君綽酒店22...
暑期開始了,但25/7或之前至少還有嫲嫲幫手,之後誓必更加大鑊! 所以上週三趁還有空,一連兩場先到 The Mira COCO 品嚐新出夏日風情下午茶,後到 九龍海逸君綽酒店 22週年暨香港回歸20載...
Yan Lo
/ 2017-07-25
飲食
【蘭桂坊】美式週末滋味!Lily and Bloom
O L 醉愛廚房
/ 2017-07-25
在蘭桂坊一帶,餐廳已經慢慢的搬上食廈,而且舊有的街道,一切已經面目全非了。而位於LKF Tower 的Lily and Bloom 是比較歷史悠久了。平日晚上是Happy Hour...
飲食
【食譜】風球下的創意!生菜蝦鬆
上星期日起身時已經是8號風球,只有摷下雪櫃有乜食,全部加埋整左呢個餸。 材料: 蝦 半斤 馬蹄 4粒 洋蔥 1/4個 蔥 1棵 西芹 1支 薑 少許 蒜頭 2粒 油條 1根 生菜 適量 粟米粉 1湯匙 蛋 1個 ...
小安琪
/ 2017-07-25
飲食
【食譜】原來好易整!海鹽焦糖爆谷
材料: 乾粟米 50g 花生油 2湯匙 牛油 &...
J.miAka 寵愛宅
/ 2017-07-25
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