迷你黑洞

早幾個星期熱到暈 好似重破左咩月份最熱紀錄之類，上個星期好似好少少，因為叫做落左雨，加上間唔中有陰天先叫做好過少少，就趁冇咁熱黎到大公館入面既火鍋品牌《大公別館》食個手工火鍋助下興。今晚既手工火鍋湯底係川蜀麻辣鍋併花膠濃...

今晚邊爐夜黎左香江花月，呢間餐廳以50年代既香港為主題，帶出以前華人洋行既感覺，由坐位裝修到氣氛，可以做既地方都似模似樣。放眼一排排古董電話既牆身、雜貨店既滑輪、米舖既稱陀、重有舊式打字機同留聲機都係呃like位。周圍除...

限聚令雖放寬左，但大家都似乎習慣左四人一檯，今晚既潮菜飯局就湊夠四人，順便見見成年幾兩年都無坐埋同檯食飯既朋友吹吹水食下功夫潮菜。食潮州野先黎杯功夫茶係常識。正菜之前通常都係拼盤先上，滷水鵝肉拼盤有鵝片、豆腐、墨魚、豬腩...

成年幾去唔到旅行既日子，大家都係度諗一有得飛會去邊食咩，唔使諗日本肯定係大家既熱門選擇之一，不過諗得太多都冇用，所以有機會就搵食友試下日本野最實際。 季節針魚刺身先上檯，肉質爽口也有不錯魚味，配上酸汁魚味更突出。玉子燒一...

飯要日日食，但當被迫食屋企飯食得太多，正常既人都會想食下好西，搵個藉口出去食飯，而諗藉口呢家野有時都幾頭痕，遇著唔係你我他她既生日月份，又唔近個堆乜節物節既話，真係冇乜藉口可以擺上檯，既然係咁小弟今次就決定早左半年，用左...

一段時間冇食鐵板燒，今晚就約左兩位都住得近既食友，一齊去將軍澳試一試呢間三原鐵板燒。黎之前睇左資料，知道大廚三原先生以前係日本駐美國芝加哥領事館擔任總領事既首席家廚，在任幾年間除左為總領事煮野，亦都會為來自世界各地黎既客...

終於等到由二人限聚變成四人，如果得兩個人食西餐感覺好過食中菜，因為兩個人食中菜未必叫到好多想食既野，今晚就湊夠四人一齊去辣一辣佢試下川菜。前菜上左三樣，青瓜麻辣粉皮做得唔太好，粉皮太厚影響口感之餘，個汁都怪怪地。好在貢菜...