【食譜】夏日清涼之選！胡麻醬涼拌豆腐

夏天盡量食得清爽，所以整左個咁嘅配拌出黎，效果唔錯，不過其他人唔知喜歡嗎？哈～

材料：

粟米芯1份，硬豆腐1磚，蕃茄1個，青瓜半條

調味料

胡麻醬2大湯匙，橙醋1大茶匙

做法：

1. 把所有材料洗淨，粟米芯切小；蕃茄切粒；青瓜切粒

2. 豆腐切半放入鍋中煎至金黃熟透後，取出切粒

3. 燒一鍋熱水，把粟米芯燙熟後隔水取出

4. 把所有材料放入盆中，加入調味料拌勻，即可上碟