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泥鯭是不少家庭主婦都喜歡買來吃的魚類,不過,食物環境衞生署食物安全中心昨日(9月7日)公布,一個泥鯭樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進事件。
中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃,從大角咀一街市檔戶抽取該泥鯭樣本進行檢測。結果顯示,樣本含十億分之一點一的氯霉素。」
根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
中心已知會有關商戶上述違規事項及指令其停售受影響批次產品。中心會繼續跟進事件,包括追查有關食品的來源及分銷情況,以保障食物安全和市民健康。
泥鯭樣本檢出獸藥氯霉素
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