免責聲明  
注意,這是我給太太坐月用的食譜清單,但未必適合所有人,只屬個人意見,並非專業意見,若有疑慮可以不用,或詢問醫生才使用,用與不用是你個人決定,使用後不適恕本人不付責 

解說 .: 

清單提供了早午晚三餐外,也提供了小吃和糖水的建議,但小吃和糖水未必一定要做的,要視乎產婦胃口,精神而定 

餐單中提供了簡單的餐點,5天以蒸,焗,無油炒為主要烹調方法,不需要跟足,按照情況更改也可,只要記著清淡一點 

調味料要盡量輕手一點,以海鹽,紅糖代替鹽和砂糖,餐單中的雞湯是沒有含鹽的 

湯水我以增奶湯為主打,但有些產婦奶水充足,不需要這些增奶湯水,那可以改淮山杞子桂圓煲瘦肉等清淡有益的肉湯代替,所以建議首2天不要湯水,以便觀察情況 

產婦如產後身熱多汗,手腳發熱,或沒有發冷,手足冰冷的話,煮食時薑的份量不要下太多,要先用少量,再觀察情況,如果惡露沒有增多,身體沒有異常,可以慢慢增加 

若要使用生化湯,要餐後4-6天飲用,太早飲反而對身體不好 

開刀的話,要等2個星期後才好開始坐月,也不要用薑以防芽肉增生 

代茶中的粗米可以改用任何米都可以,以炒過為佳,南棗要買真的,別貪平買錯馬牙棗 

代茶要每天代替水飲用 

餐後要以小吃多餐為基本,以免產婦吃得太飽 

5天也不要吃生果為佳  

不要進補,吃豬腳薑,花膠等食材,沒搞清楚身體狀況胡亂進步只會得不嘗

食譜: 

(這時期不要落北芪黨參) 

木瓜魚

用料是: 青木瓜1個,生薑2.側魚1

做法: 將側魚同薑煎好,木瓜去皮切件,所有材料放入瓦煲內用4碗水煲1小時30  

蓮藕黑豆章魚

用料是: 蓮藕300g黑豆40g章魚60g(浸軟)瘦肉250g生薑2.

做法: 先將黑豆用白鑊炒香,洗淨; 蓮藕去皮切塊; 瘦肉出水; 章魚洗淨; 將全部材料放入瓦煲內5碗水煮約2小時即成


 坐月40天,觀察期 - 頭5天的食譜

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