壹時 Yesnews

有機薈低碳農莊專頁圖片 【動物專訊】位於錦田的有機薈低碳農莊，最近引進了兔子和天竺鼠，但有讀者對本報報料指多達五、六隻兔子被困在一個狹小的籠中，擔心有虐待情況。香港兔友協會亦指該籠為「龍貓籠」，並不適合兔子居住，而多隻兔...

候任立法會議員朱凱廸於選舉期間曾追查元朗橫洲公屋發展計劃的利益衝突。元朗區議員、錦田鄉事委員會主席鄧賀年批評候任立法會議員朱凱廸嘩眾取寵，是機會主義者，抹黑鄉事局，鄉議局將會開記者會反駁他的說法。 鄧賀年指政府曾經就2...

繼去年於半山般咸道石牆老樹一夜間被斬引起爭議後，政府擬委託承辦商斬去受褐根病感染的18棵古樹。樹木管理專家小組成員蘇國賢批評，經考察後發現當中14棵情況尚可或良好，根本毋須砍樹。曾與當局開會的小組成員更指，4月政府開會...

《香港01》照片 文：方鴻漸 早前日本人平坂寬，於香港錦田河釣到巨型塘虱，並將魚烹煮進食。他指塘虱的味道像廢油、洗潔精，甚至化學品，他藉此希望大家反思河流受污染的程度。事件在網上引起迴響，本地兩間網上媒體及電視台，亦派出...

資料圖片：屯門醫院，圖片來源：維基百科 ( Baycrest ) 公立醫院爆滿、床位長期不敷應用，前線人員疲於奔命，公營醫療系統接近「爆煲」，在現行資源下，問題不僅會因為人口老化而加劇，現實是，懸而未決的空氣污染問題更...

今次這檔牛腩好特別，因為在錦田買的，朋友講這裏只有一檔牛肉檔，品質好，當然價錢高，重要一早預留才有，需然買得繁複。 但，竟然味道有兒時回憶！   材枓： 腩1斤半，薯仔2個，紅蘿蔔1支，秋葵數支，香葉數片，咖哩...

銀針粉，又稱老鼠粉，是現時比較少見的主食。它是一種傳統客家粉條，要由米漿蒸壓而成，因粉條兩端尖，狀似銀針，固稱之為銀針粉。 傳統圍村湯粉，是以肉絲、香菇絲、蝦米、油蔥和蔬菜等配料餚湯佐食。 　 旺角近黑布街轉角處，最...

今日走到尖沙咀K11，SY忽然大叫:「爸爸！你睇對面有咁大隻Hello Kitty」心諗:「Kitty又係尖嘴開Cafe？ 過去睇下先得」 一走入店內， 發現原來今次Kitty不是開餐廳， 而是賣有機食品。 阿太立即說...

自古以來，姓名是每個人的代表，而中國人的社會之中，姓氐就代表了一個家族的標誌，但近日在網上流傳一段公告，內容提及元朗錦田圍三名姓鄧的村民，因為其原居民的身份，而獲得丁屋居住權，但政府卻禁止他們以「套丁權」的方式謀利，故...

搶奪土地規劃話事權的戰爭開始了 團結香港基金11月9日發表的《土地及房屋政策》報告後，多個傳媒找我，焦點放在使用郊野公園土地建屋的問題，感謝大家對郊野公園的關心，但是大家必須看通報告的本質，實際上是地產勢力向香港政府「...

外太空的一切都是十分神秘又吸引，不時都有人拍下疑似不明飛行物體的影片，而網上又在流傳出一段疑似香港出現UFO飛行的影片，更引起網民的無限聯想。這段由車CAM拍攝的片段，全長5秒，從片中所顯示，可以清楚見有一團綠色的光由...

天文台於今早9時25分取消黃色暴雨警告訊號，而6時40分發出的新界北部水浸特別報告，亦於9時45分取消。今早本港地區受到大雨影響，新界北地區，包括八鄉、錦田及上水一帶，錄得逾90毫米雨量。受到大雨影響，本港多處交通嚴重...

元朗八鄉一個物流倉於昨晚發生三級火警，焚燒三小時後，消防於今晨將火救熄，事件中無人受傷，而倉內的一枇機器、汽車零件及其他的貨品焚毀，而起火原因仍有待調查。由於火場與民居有一段距離，故未受波及，村民亦毋須疏散。 火警現場...

人愈大，對於去大自然遊戲好像反而更少了 不是怕曬就是怕太熱，對我而言最怕就是比蚊咬的嗎? 雖然對於太陽我不會太討厭，不過我仍是很怕色斑問題 所以真係防曬是一件不可缺少的東西 剛剛的星期天，我竟然去了跟大自然玩遊戲 其實是...

我地今日又突如其來有節目，所以又可以去玩啦~ 其實係因為今日奶奶要入新界拜年，大肥豬為免奶奶迫巴士入新界，所以就車奶奶入去拜年。 由於我地今年唔方便拜年，所以就車左奶奶去目的地之後，就係附近行下等奶奶。 行行下就見到一個...

天氣靚，入錦田食個晏先。 點了三個餐， BBQ醬燒牛肋骨，造型一流，有台型亦有內涵，腩肉焗得好淋，牛肉味香濃，跟味淡一點的薯蓉非常匹配。  威靈頓羊西冷，酥皮包住羊西冷焗，羊肉內還是粉紅色，非常嫩，不太羶的...