葡萄酒 - 搜尋 - 熱新聞 YesNews
共搜尋到185個結果

【♥ 美顏 ♥】天然有機。藍莓果實酒


眾所周知, 莓果類食物具有抗氧化功效 除了能提升免疫力及養生, 還可以美顏 而當中藍莓富含營養豐富的維生素和礦物 能中和體內自由基, 有效抗老化及保持青春 同時改善腸藏蠕動、減少腹部脂肪 Ah Bee 知道要大家每天...
Bee / 2015-02-03

[活動]親見法包製作過程●法國長棒包工作坊


心水清的朋友看到Levain Bakery這個名字,該會有印象Wing曾到訪過這家麵包店吃下午茶的丫~這是一家天然酵母麵包店,也是全港少數堅持使用自製天然酵母菌製作麵包的麵包店~ Wing今次來到這裡是有一個任務的,就...
博勢力 / 2015-01-22

保鮮甜蜜愛情!NOBU情人節日式花藝班


每年情人節,不少男士都會送花表達愛意。今年不如親手做保鮮花,定必令伊人甜在心頭。NOBU將於二月舉行日式保鮮花藝班,日本花卉設計師鈴木直美(Naomi Suzuki)親自傳授製作保鮮花的技巧,留住最燦爛一刻,寓意永不枯...
STYLE-TIPS.COM / 2015-01-15

Color of the year 2015 自然...


美國著名的色彩公司Pantone,由二千年起每年都會選出當季年度之色,今季勝出的佳麗,是醉人的瑪薩拉酒紅色(Marsala 18-1438),成為Color of the year 2015。其色調源自意大利葡萄酒的顏...
STYLE-TIPS.COM / 2015-01-14

北歐餐廳FINDS呈獻10周年紀念限定菜單


轉眼已到2015年,本地唯一的北歐餐廳FINDS亦已飛越十載。為慶祝10周年紀念,餐廳特別呈獻FINDS 10 Experience限定菜單,讓食客從十道精緻菜式中嚐盡北歐獨特的美食,無論是挪威海鮮、丹麥開放式三文治,...
STYLE-TIPS.COM / 2015-01-02

專家教你襯:2015年度色調 Marsala


Pantone of the Year  是時尚界的一盞明燈,事關每年頒布的「年度色調」,均會成為時裝、彩妝、平面設計、甚至家居布置的設計主色,注目度達百分百。新的一年,葡萄酒色調「Marsala」將會成為20...
STYLESFEED.COM / 2015-01-02

為什麼不同地區的葡萄酒風味不同


法國釀酒業的核心概念是所謂“風土”Terroir。不知道為什麼,這個詞在英文中是一地的土壤、地理環境、氣候和葡萄種植活動等因素的總和。或許正因為風土不同,不同地區出產的葡萄酒也風味各異。 品酒專...
wewonwon / 2014-12-31

除夕暢飲Aberdeen Street Socia...


新一年即將來臨,除夕夜你會怎樣歡送2014年呢?如果想跟三五知己把酒暢談展望將來,可以試試Aberdeen Street Social推出的特色雞尾酒。編者推介特別的樽裝雞尾酒,其中What The Doctor Or...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-31

實驗發現8類最佳減肥食物


  並不是亂吹,研究證實的學術研究實驗,公開8類最佳減肥食物,減肥瘦身必讀!   實驗1-早餐吃雞蛋彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center...
wewonwon / 2014-12-30

葡萄酒也有益生菌


    一項新研究發現,葡萄酒中的細菌也許對人體健康有利。西班牙的研究人員發表在的論文中指出,從葡萄酒中分離出11種菌株,其中包括乳酪中也有的乳桿菌(Lactobacillus ),以及葡萄酒釀造過程...
wewonwon / 2014-12-30

家家有喜事


2014 年,家 (族) 裡趣事、好事、喜事、煩心事都特别多... 無論是發生在家人或降臨自己身上的事都太多太多,既然不知該從何說起,於是乎就决定不提年事回顧了。但開心的事還是簡短一提吧~ ...
博勢力 / 2014-12-30

地獄廚神Bread Street Kitchen ...


英國地獄廚神Gordon Ramsay主理的Bread Street Kitchen & Bar月前首度進軍亞洲,更挑選香港為首個據點,可見美食天堂之地位。餐廳近日更推出Lazy Loaf周日早午餐菜單,食客可...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-29

Whisk @ The Mira ✈✈ 準備好登機...


祝大家聖誕快樂!佳節心情懶懶的,不打太多字了,以照圖為主吧。反正,餐廳環境及超美又有聖誕氣氛,這晚吃的 VOYAGE 5.1 食物極具特色,令人眼界大開~ 大家準備好展開美食之旅嗎? 平安夜前多,甜魔媽媽又重訪了 Wh...
Yan Lo / 2014-12-28

漫遊法國!到訪歐洲最佳聖誕市集


於佳節前夕閒逛市集是歐洲人一年一度的傳統節慶。而起源於1570年的Strasbourg史特拉斯堡聖誕市集更是法國最歷史悠久,亦是全球第二大規模的市集,去年更榮獲「歐洲最佳聖誕市集」美名,可見聖誕之城的魅力。一間間小木屋...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-22

石板街上的意味情懷:Gradini Ristora...


雖然近來也常到訪中環,但沒留意到原來在石板街之上有家剛開業幾月的新酒店,是晚就和幾位食友來到酒店旗下的意大利餐廳,品嚐一下意大利主廚 Giovanni Greggio的手藝。本來年屆71歲的主廚已經退休,但今次特別為了G...
迷你黑洞 / 2014-12-18

Classified聖誕禮物籃 施展童真魔法


萬眾期待的聖誕節將至,你準備好禮物未呢?Classified今年推出的聖誕禮物籃以經典童話故事命名,如聖誕頌歌、聖誕仙子和聖誕老人的來信等,為節日添上童真魔法。四款禮物籃薈萃頂級美食和應節食品,如薑餅、果仁蛋糕、黑松露...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-16

哈蘭酒莊首次出售2001年葡萄酒 全球只此一瓶


被著名葡萄酒評論家Jancis Robinson稱為「20世紀十大最頂級酒莊之一」的美國Harlan Estate哈蘭酒莊,每年只釀造1瓶由Howard William Harlan親筆簽名的6升葡萄酒,並在家族的私人...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-15

12月遊德國必逛 傳統紐倫堡Nürnberg聖誕市...


紐倫堡Nürnberg聖誕市集起源於1628年,是德國第一個正式列入史冊、以及歐洲最具盛名的節慶活動。踏入市集,四周瀰漫著熱葡萄酒Glühwein、糖炒杏仁、烤腸和薑餅等的誘人香味,並售賣各式各樣的...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-15

1%的生活 99%的泡沫


社交網絡的傳播,周末素來都是低谷,新浪微博也曾出具報告,通過數據證明用戶活躍度通常會在周三和周四達到高峰,而在周末以及長假,無論是企業帳號還是個人帳號,其整體發言頻次都有不同程度的降低。 但是另一方面,周末的時間線流...
虎嗅網 / 2014-12-15

摩登之選 Café Gray Delux佳節菜單


聖誕節轉眼就到,想好好慶祝,一頓豐富的聖誕大餐自然不可少。奕居The Upper House旗下餐廳Café Gray Deluxe亦特別推出了一系列的佳餚美饌迎接佳節。八道菜的平安夜盛宴包括開胃清新的緬...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-12

例必爆場 Yamm胡桃夾子樂園迎聖誕


聖誕節是全年節日的亮點,偶然開懷盡吃也不為過吧?為迎接佳節,Yamm幻化成胡桃夾子樂園,推出琳瑯滿目的自助盛宴,包括原隻美國火雞、海鮮如新鮮龍蝦、蟹、生蠔及海膽刺身,以及牛扒及即切烤肉等。嗜甜的你更不可錯過酒店行政餅廚...
STYLE-TIPS.COM / 2014-12-09

聖誕蛋榚 勾引味蕾


又到聖誕佳節,當然要甜甜蜜蜜!意式甜品店2/3 Dolci近日推出限量版的手工蛋榚,時刻勾引著我們味蕾。特別版蛋糕款款造型新穎,招牌荔枝玫瑰蛋榚以星形出現,綴以小巧磨菇,可愛別緻;而聖誕樹蛋糕和漂亮的雪花蛋榚都充滿節日...
STYLE-TIPS.COM / 2014-11-27

Amber奢華節日盛宴 嚐矜貴貝隆生蠔


每年聖誕及除夕,最期待就是吃豐盛大餐慶祝一番!米芝蓮二星法國餐廳Amber薈萃一系列饕餮盛宴迎接佳節。平安夜晚,以矜貴的0000級貝隆生蠔最為耀眼,生蠔配上農夫忌廉奶凍、新鮮榛子絲和魚子醬,混和出天衣無縫的鮮甜味美;而...
STYLE-TIPS.COM / 2014-11-26

珍貴甘露 45年陳釀威士忌


Dalmore限量版45年單桶式葡萄酒始初於1968裝桶,由Dalmore的著名首席調酒師Richard Paterson精心挑選,經45年陳化後呈豐富果香,完美融合焦糖菠蘿、黑拖肥糖、糖蜜撻、黑朱古力和生薑無花果,圓...
STYLE-TIPS.COM / 2014-11-24

大中華專業品酒師香港區比賽


幾年前首次於中華厨藝學院參觀大中華品酒師決賽, 當年冠軍係 Terence Wong (現任米芝蓮星級法國餐廳 L’ATELIER de Joel Robuchon 的品酒師)。 當時見各參賽者好有型地 b...
九鼻子 / 2014-11-20

[瘦身]實驗發現8類最佳減肥食物!


並不是亂吹,研究證實的學術研究實驗,公開8類最佳減肥食物,減肥瘦身必讀! 實驗1-早餐吃雞蛋彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center of Louisiana ...
wewonwon / 2014-11-15

欣圖軒30周年 推八道菜紀念宴


適逢香港洲際酒店的欣圖軒開業30周年,行政總廚劉耀輝師傳特別設計出八道菜的套餐來隆重慶祝。他選用一系列頂級時令食材如西班牙紅蝦、法國乳鴿、美國車厘蜆、法國鴨肝及黃菌等,炮製出精緻菜式,包括滋補的冬蟲草竹絲雞燉鮑魚、惹味...
STYLE-TIPS.COM / 2014-11-11

加拿大點止冰酒咁簡單

九鼻子 / 2014-11-10
多謝梁靚靚老師邀請,昨赴由加拿大駐港領事館位於中環Club Lusitano舉辦的試酒會。如果講到加拿大酒,大家即時想起香甜的冰酒。 冰酒的形成簡單來說,就是葡萄凍到結冰使慢慢收...

VERSACE x DISARONNO限定酒瓶 ...


意大利甜酒品牌DISARONNO 以獨特的苦甜杏仁的味道享負盛名,繼早前與紐約新進多媒體藝術家Curtis Kulig 和意大利著名時裝品牌Moschino 推出聯名酒瓶後,今年邀請了知名奢侈品牌Versace 為經典...
STYLE-TIPS.COM / 2014-11-03

逆轉肌齡的八大食品


一) 姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內後,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒,這也是英國人常用的方法。提...
Kit Wong / 2014-10-03

6
熱門新聞