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【飲飲食食】陳皮唔簡單@雲來軒


活躍於不同媒體的黃亞保師父是雲來軒行政總廚兼老闆,專長研究 Fusion 粵菜,對食材有堅持,品質有要求外還謝絕任何添加劑,今天跟一班為食朋友到來,友人第二次到來,店子特別另外設計餐單,非常期待。 先來頭盤五星...
早利亞的美食感覺 / 2018-06-20

【專欄作家:RunningBaby】石垣島系列–R...


黑島,一個心型島,一個牛多過人的島。我們見過它被暴風大雨洗禮的一面,也見過太陽伯伯和微風一起合奏的一面,各有秋千。 上年和手抱只有1歲半的瞳B已經到過一次黑島,我們因為黑牛節而認識這個小島,可惜當時登島狂風暴雨...
RunningBaby / 2018-06-10

【專欄作家:莫莉】台南親子一天行程:參觀觀光工廠 ...


我們的台南親子遊一天行程懶人包來喔! 我自己也是第一次帶孩子到台南,我們由台北坐2小時高鐵到達台南,在台南待了3天2夜,入住親子度非常高的5星級飯店台南晶英酒店。 或許你覺得台南看似不及台北的熱鬧,但台南卻有著慢活恬...
莫莉 / 2018-06-10

【元朗】性價比高!半自助餐@YOHO MALL

早利亞的美食感覺 / 2018-05-16
元朗 Yoho Mall 二期開了多間中西日餐廳,雖然多了人流,但也搶去不少一期餐廳的生意,奇怪我就是鍾意回到 Yoho Mall 一期的餐廳,感受他們用誠意留住客人的心,其中一...

【西環】坊間少見!正宗魚皮餃魚扎


到堅尼地城我都會抽時間到東興,東興魚蛋馳名,但早利亞就偏愛魚皮餃及魚扎,用傳統方法做的魚扎,坊間不多,而且每天選用新鮮食材,魚肉鮮味。 想買些生菜滾湯,拐個彎到士美菲路街市,偶然發現這店提供多款潮州食材食品,...
早利亞的美食感覺 / 2018-04-23

【西環】40年老字號!為黃鱔煲仔飯而來~


永合成,煲仔飯最耍家,兩年前搬到西環依然客似雲來,位於香港大學站行數分鐘便到。想食得輕鬆點,我們11時左右到達,點菜後先來個例湯,這兒例湯天天不同,沒味精夠火候,吃後沒有口渴的感覺。 煲仔飯明火煮開後,放入麵包焗爐,...
早利亞的美食感覺 / 2018-04-09

看櫻花不用跑日本!台灣四月賞花熱點,一起抓住春天櫻...


春天是賞花的好季節,一眾艷麗花朵都含苞待放的初春,同樣也是嫩粉紅的時節喔!快到復活節長假,爸媽與小孩想去看櫻花盛開的場景?用不著捱貴機票出埠到日本,留在台灣也有很多美美的賞櫻熱點,也絕不會讓人失望喔!抓緊櫻花的尾巴,與孩...
ICY / 2018-03-31

【旺角】感受北歐風格!休閑咖啡店

早利亞的美食感覺 / 2018-03-28
開業3個月的洛煮意是主打意粉的西式北歐風格餐廳,還提供甜品及特色飲品,是旺角鬧市中的一個休閒角落,不論你血拼中找個地方回氣,或想跟朋友傾傾心事也可。 小店中午12時開舖,午餐由 ...

【日本遊記】浸浸溫泉看富士山~自駕遊第一日 (橫濱...


坐飛機到過東京多次,但就從未試過離開東京市區,兩個月前就到過東京近郊的日光和鬼怒川,今次就安排到東京旁的神奈川和靜岡縣,來個一邊浸溫泉一邊看富士山。 不怕死的繼續左Hong Kong Express,慶幸準時起飛也準時...
迷你黑洞 / 2018-03-14

【將軍澳】水準不俗!美中.鴨子


美中.鴨子,美心中菜,主打烤鴨,走年輕新派路線,有北京樓做後盾,烤鴨功夫應有一定水準。 海港城店日日排隊,近期於將軍澳開了新店,店子不設訂位服務,而且須到齊一半人數方可入座。 烤鴨即點即烤,需預30-45分鐘準備時間,...
早利亞的美食感覺 / 2018-02-23

【元朗】拒絕黑心肉!蘇格蘭肉製成的餐肉,你食過未?


現今不論購買食材或到餐廳用膳,你會關心食材的來源嗎?這家招牌紅噹噹的餐廳,標榜多款食材也是來自英國的優質貨,包括蘇格蘭高原牛,在高原天然環境中培育成長,因為高原牛擁有天然的防風雪毛皮,令它們不需要累積肥膏來保持溫暖,所...
早利亞的美食感覺 / 2018-02-12

【元朗】天寒地凍食碗麵!

早利亞的美食感覺 / 2018-02-07
一心打算到老馮茶居食懷舊點心,可惜已經人山人海,冷冰冰不想在街上流連,望望隔離有家麵店,何不今天試試川味小麵。 先來蒜泥白肉及夫妻肺片,白肉爽蒜蓉香,選用新鮮豬肉才有質感,每片...

Ava成鎵羽出席新車揭幕


Ava成鎵羽出席全新VOLVO XC40揭幕活動,Ava說:自己本身都很享受駕車樂趣,所出我都很喜歡出席關於車的活動。 在香港工作大都是自己開車,工作完也可以到處兜兜風,舒緩壓力,是我其中一個很好的減壓方式,在外地工...
Stars-HK娛網 / 2018-01-26

【土瓜灣】入味鹵水!水準潮式小店


今晚到土瓜灣,本想到大漠食羊肉串但因太早未開門,附近逛逛時被這家潮州小店的牛腩吸引,入內才發現小店還供應豬雜麵及潮州蠔餅,又試一試吧。 先來秘製牛雜米,牛肚、牛肺、牛膀、牛腸及金錢肚,湯頭夠牛,又鮮又濃,牛雜亦夠味。 ...
早利亞的美食感覺 / 2018-01-18

【大角咀】走肉.朋友:素食朋友都有得大吃自助餐!


近年素食成新潮流,除宗教原因外還有健康及環保概念。走肉.朋友老闆之一是素食者,眼見坊間素食選擇不多,跟朋友創立自助素食,提供多款特式素菜,打破素食只有五色齌及清炒菜的觀念。裝修走清新田園風,而當中你會發現一些舊物如書櫃及...
早利亞的美食感覺 / 2017-11-30

【深水埗】米芝蓮推介:原來黑椒同燒鵝都可以係一pair!

早利亞的美食感覺 / 2017-11-14
有六十一年老字號陳光記黑椒燒鵝,由澳門開分店到廣西、廣州、上海等,今次登陸香港深水埗,在深水埗開設了分店,舖頭是古蹟大押,每張枱也有老闆的肖像,點完菜記得抬頭欣賞一下。 ...

【旺角】四川街頭小食鍋魁X合桃露


鍋魁是四川人喜愛的一款油酥餅,配上豆漿就是四川人經典早餐之一。 酥脆的外皮,內有肉餡的包括麻香的豬肉、香辣的牛肉或素食的香烤蔥油餅。油麻地三合鍋魁老闆是四川人,四川家裡也是鍋魁店子,從小學習製作過程,老闆將鍋魁帶來香...
早利亞的美食感覺 / 2017-11-14

亞博都有嘢食!亞洲國際博覽館補給站


位於赤鱲角暢榮路的亞洲國際博覽館,近期舉行多個大型展覽,包括電子零件至生活產品,家居用品及禮品等。因為參與展商數目數百至千多個,一般也會須要在展館內逗留大半天,還好展館內提供多款食品選擇,就讓我帶你們行一轉吧。 展館內有...
早利亞的美食感覺 / 2017-11-08

【尖沙咀】精彩無比的私房菜!Chef at hom...


提早個多月預訂的私房菜,店中共設三張大餐枱,而我們預訂了最大可坐14人的大枱,甚為期待。 第一道前菜黑松露鵝肝醬蒜茸包,蒜茸包烘得脆口,店員建議先塗鵝肝醬,跟著加蛋,最後放黑松露醬,入口微微辛辣,口感豐富。 ...
早利亞的美食感覺 / 2017-11-07

【太古】上海西餐滋味!海派牛腩羅宋湯

早利亞的美食感覺 / 2017-10-31
海派西餐,又名滬式西餐或上海西餐,是中西結合的一種菜式流派。於1843年,上海開埠後,西方文化逐漸開始影響上海。飲食方面,法式、意式、俄式、英式、德式各大派系當中,俄式因為經濟實...

【飲飲食食】西餐新力軍@馬鞍山


2013年已在大埔開業的 Munch Now,繼年前在荃灣開設分店後,馬鞍山分店也在10月開業了。裝修雅致,坐得舒適,店員殷勤友善,菜單方面,除套餐外、還提供多款廚師推介。 今晚點了兩款廚師推介,香煎紐西蘭西冷牛扒,比...
早利亞的美食感覺 / 2017-10-27

【飲飲食食】旺角掃街記


登打士街一向是旺角掃街食品集中地,臨近萬聖節,柏裕商業中心旁新設了一個給大家湊熱鬧的攤位,即日起至10月31日,中午12時至晚上10時供應多款萬聖節特飲及小食。 沿著登打士街行你會見到飲食潮流,爆漿玉子燒、章魚小...
早利亞的美食感覺 / 2017-10-19

車內行為盡掌握!數據主導個人化功能將改造車內體驗


在現今萬物互聯的世代,很多傳統物件都將擁有感知,並同時可連接上互聯網!不過物聯網平台暫時仍未有統一標準,因此出現了很多跨品牌配件或應用不能兼容的情況!但應用在汽車之中的車聯網,則是一個例外!事關不同品牌的汽車之中所採用...
HKITBLOG / 2017-10-13

【飲飲食食】大埔好難食牛肉麵@西九

早利亞的美食感覺 / 2017-10-06
來自大埔的好難食牛肉麵,大埔店今年年頭被領展迫遷結業後,在旺角及西九龍中心開設了分店,今天就來西九試試有幾咁難食先。 老闆開宗明義五不招呼,「嫌貴、嫌慢、嫌少、趕時間、囉囉唆唆...

【飲飲食食】生日優惠自助晚餐


生日月最後一擊了,Sino Club 免費生日自助晚餐優惠,可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐,只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠,即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平...
早利亞的美食感覺 / 2017-10-03

【元朗Yoho】烤雞店內的驚喜炸魚薯條!


元朗 Yoho Mall 擴展部分於7月尾開通了,增設有戲院、更多食肆、玩具反斗城等,一田超市也準備進駐。 今天到來,選擇了這家以燒雞為賣點的餐廳,點了3個午市套餐,當然包括半隻燒雞餐。 今天餐湯為龍蝦湯,蝦味香濃,...
早利亞的美食感覺 / 2017-09-29

【飲飲食食】輕輕鬆鬆 90分鐘放題


馬鞍山第一間日式火鍋放題,牛摩有多款湯底提供如昆布清湯、完熟番茄湯、壽喜燒、豆乳湯及豬骨湯底等。90分鐘內用不同價錢,可以任食不同級數的美國牛肉、美國極上黑豚肉、澳洲和牛或日本霜降黑毛和牛等。而我們今次選擇了美國牛肉,亦...
早利亞的美食感覺 / 2017-09-07

【馬鞍山】新派中菜精緻點心

早利亞的美食感覺 / 2017-09-01
到盈福28午餐,當然要試一試玉桂香鴿,個子小巧,外觀吸引,炸得香脆入味,咬下有肉汁,入口不油膩,肉質嫩滑但鴿味一般,每隻 $38 算抵食。 主打摩登中式粵菜、點心,款款食物賣相用...

【飲飲食食】深水埗尋寶!實惠而有水準的粉麵店


嵩記牛什,舊式牛什粉麵舖頭,只得5張枱,裝修簡陋,大家來到都是為了老闆的牛腩牛什。來自潮州的老闆,每天早上便回到舖頭,烹煮鹵水牛腩、包雲吞及處理其他食材,準備中午開舖。老闆工作專注,態度認真,就是這份堅持,能做出有水準...
早利亞的美食感覺 / 2017-08-18

【飲飲食食】任食沙律前菜!麻蒲韓國燒烤


今天天氣不穩定,不想周圍行,只留在商場內覓食。經常見Yoho mall 地下的麻蒲韓燒大排長龍,今天情況還可以接受,等了若二十多分鐘便可以安排入座。店內地方寬敞闊落,樓底高,坐得舒適。 點了二人套餐,另加兩個單點,韓...
早利亞的美食感覺 / 2017-08-17

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