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摩登越菜館Viet Kitchen日前登陸中環，主廚Peter Cuong Franklin從傳統越式料理注入新元素，河粉（phở）、檬粉（bún）、越式三明治（bánh mì...

老宋記真善美牛肉麵是家經營近50年的老店 傳承至第二代後，老店也從基隆路搬遷到安居街 雖然現址較為隱密，但好滋味藉由口耳相傳,每逢 熱門用餐時段往往一位難求，連雨天都不例外 雖凱然特娘家離安居街不遠，但是會知道這家 ...

KOBITOS 醜比頭的祕密花園輕食咖啡試營運前訂位 電話超難打，不過凱特十分幸運身邊有位朋友有超強的 毅力，雖然是不停的自動連撥，但也撥了好幾百通，從中午 開始一直打到下午，終於有人接電話，我這好命人就撿現成 坐享其...

餐廳食物放上枱時看似很乾淨，不代表處理時的工序乾淨，事實上有部分餐廳將部分製作食物的工序在骯髒的後巷進行。在南非，有KFC員工被人拍到在垃圾站地上處理雞肉。片段放到社交網站後瘋傳，使涉事分店須暫停營業。 英國《都巿報》報...

從前香港有很多海南餐廳，以海南雞飯、海南咖哩、星洲炒米及炒貴刁聞名。近年想食這些風味小菜，我會想起上環最有歷史的海灣餐廳。 今日到來，時間剛好食下午茶餐。點了海南咖哩雞飯及炒貴刁。貴刁炒得夠鑊氣，配料十足。咖哩辣味不霸道...

在香港，日本菜餐廳選擇甚多，富有特色的才會能令食客留下深刻印象！ 早陣子，KsMeow到過銅鑼灣大坑的八寸料亭， 她家的會席料理， 除了食材新鮮外，每道菜式的水準也很高呢！ ． ． ． 八寸料亭位於大坑蓮花街，店內...

有在follow我們的行程，因該有注意到我們前陣子又去我們的"廚房"宜蘭了 話說其實有一陣子沒去宜蘭了，現在宜蘭確實成為許多人週休的好去處 也因為如此宜蘭越來越多新的景點以及新的餐廳，感覺每週都得updated 今天...

外賣O2O的火爆，我們都能看到了。而餐飲食材O2O，這門潛伏在餐館背後的生意往往被大多數人忽視，大廚網就是其中的創業公司。 按照國家統計局給出2014年中國食宿行業產值占GDP1.76%的比重推算，保守估計，去年國內餐...

５/4日起中華職棒邀請11位重量級的人氣美食部落客，分別介紹 全台11座棒球場的週邊美食，千萬不要錯過Winnie的推薦哦! 今年中華職棒主題是「Baseball is life」，意思就是要享受棒球美食生活!! Wi...

餐碟可謂食物的點綴，多少都直接影響了顧愙對食物賣相的觀感和食慾。有些英國餐廳近日花盡心思選來一些特別的盤子盛載食物，包括鞋、磚頭等；然而，結果卻適得其反，惹來部分食客投訴。 生活中的不少日用品原來都可用作餐碟，早在10年...

由於台中沙鹿彩繪巷的掘起，許多朋友在問我，沙鹿要怎麼玩？ 一日遊行程要怎麼排才會豐富呢？ 建議到沙鹿旅遊不要趕行程，一日輕鬆漫遊是最佳選擇唷！ 以下就來和大家分享我們的沙鹿一日遊輕旅行玩法～ 第一站：沙鹿美仁里彩繪巷...

精緻的Fine dining固然吸引，不過親民的bistro往往教人驚喜。位於灣仔的法式小餐館Le Bistro Winebeast就是屬於後者，大部份食材由法國入口，而食物則由曾在巴黎多間米芝蓮星級餐廳工作的Joha...

淺草雷門是旅遊東京必打卡景點 各類美食小吃更是不可錯過 滿分出國前可是有作功課 得知美味的三定天丼可是當地的人氣美食唷 穿著卡哇伊的日本和服品嚐去 穿著日本和服的滿分走在雷門熱鬧的老街上 看起來是不是非常可愛呀，...

BV kitchen用心製作食物，精心美味，但在觀塘鴻圖道望過去根本不像是餐廳，尤其在停車場入口旁邊，就好像成為了停車場的一部分，在注重外表的香港除了食物質素之外，門口外觀也是吸引客人的重要一環。可是BV kitchen...

每次來到The Eight都很期待，最開心是有一大班朋友一起來吃，一次過可以品嚐到多款招牌菜，還有幾款新推出的菜式。 餐前小吃是柚子鮑魚凍和和牛粒盞，柚子鮑魚凍每次吃都是那麼甜美彈牙。 炭燒露筍豚肉卷拼玫瑰蜜汁叉燒...

來到深水埗，當然又是覓食之時，幾位女生行得累了，而這裡的火鍋又好像很吸引似的。當中有位好友原來有吃過的，見她那興奮的樣子呢~哈哈，好吧，就這家吧~ 先來一客花生~「黃飛鴻」該有聽過了吧~沒想過這裡會有提供呢~!! ...

天時暑熱，在冷氣下打邊爐實在過癮。編者推介主打健康亞洲鍋物的canton pot，餐廳的湯底尤其出色，完美搭配肉類，啖啖滋味。以一級花膠和新鮮響螺餚製出的清花膠燉響螺湯，既清甜又滋潤養顏，女士必愛；而招牌四合丸和羊肚菌...

天氣逐漸邁向夏天，不想吃得太油膩和太熱。加上剛剛生病過後想吃得清淡和健康一點。經過我們人肉搜尋來到Dany's 吃個午餐，順道來個短聚。 Dandy's是由食物治療師Vivi親身打理，選用有機食材來支持可持續發展的概念...

「高主教」勸世人不要自瀆，但不少人都說在適當場合自瀆是沒有問題。在美國有餐廳，就有一名曾犯強姦罪的職員自瀆，任由一名女同事「觀賞」及舉機拍攝。當女同事說他變態時，他直言自己是一名怪雞。 英國《都巿報》報道，美國梅肯（Ma...

明星法國餐廳~母親節美女潮媽之選  編：墨水小姐x愛營美廚Inky 愛美愛健康嘅美女潮媽們，晚餐就係繁忙工作過後，想擁有一個屬於自己嘅空間，同家人或密友一齊輕鬆渡過，能夠放鬆心情，要讓疲倦嘅身軀充一充電。 現...

話說早前有到位於荔枝角的大街~其實不要忘記這邊也有不少餐廳的啦~就如我照片中的這幢大廈，樓上也有餐廳的~ 在大廈外面看到這個招牌，寫住有「星級大廚」的，所以丫，心頭都有一絲絲的興奮的啦~ 說真的，我真的以為自己走錯...

平日來到耀華街百樂中心搵食的話，通常會走上幾層吃那間玩味十足的西餐廳的。今次剛巧見到報紙有提及這間叫Donkey & Sheep的餐廳，所以就來這邊試試看囉~ 這裡大概可坐30人吧，在8時的時候已滿座了~這裡...

媽媽作為一家之「煮」，每日都為煮咩餸而苦惱，母親節當然要休假一天，品嚐豐富大餐共享天倫。城景國際City Café最新的自助晚餐以花膠和鮑魚入饌，炮製出花膠海螺滑雞煲、花膠絲青木瓜咯嗲、鮑魚科米多、鮑魚蟹...

四月的密集旅程終於完結，由台中到澳門再到清邁，差不多半個多月沒吃過日本菜了，回港第一個午餐就到INA稻，品嚐新推出的鐵板燒午餐。其實來了不下數次，但不知是否一陣子沒來，坐錯車去了康城站，還好餐廳也近地鐵站，再回將軍澳站也...

時值春夏之交，天氣炎熱翳悶，最好就是吃些清新美食來一解悶氣。編者心水推介新派法國高級餐廳ÉPURE的春夏餐單，裡面更特別分為男女菜式，非常細心。早前試了Her Tasting Menu，款款賣相精緻不在話...

香港貴為美食天堂，除了雲集中外美食，近年更有不少世界各地名廚來開餐廳，亦吸引了國際知名大廚來港獻技。這次文華東方酒店庫克廳（The Krug Room）就邀請了米芝蓮二星名廚Tim Raue作客席廚師，這柏林名廚擅長打...

去日本坐火車當然要吃便當啦! 之前從東京到箱根乘搭"小田急浪漫特快/浪漫特急"VSE列車 (小田急ロマンスカー/Odakyu Romance Car) 我們為求坐浪漫特快特有的展望席需要一個月前網上預訂(票價一樣) ...

就算是西方國家，仍有不少人「恐同」，他們有機會與同性戀者發生爭執。在美國，就有一名男子不停對一對男同性戀情侶者說他們是「死基佬」，又向他們施襲，甚至用木凳擲向他們，其中一名男子因而失去知覺！ 美國《紐約每日新聞》報道，受...