壹時 Yesnews

灣仔高級壽司店鮨魯山一直深受城中名人愛戴，埋單數千元實屬等閒，難得餐廳近日首次推出午市套餐，最低入場費僅$580，便能品嚐高級正宗日本料理滋味。編者早前獲邀嚐鮮，時令海產的鮮味在味蕾上跳躍，一試難忘！來自北海道的主廚C...

嵯峨野早於日航酒店時代已屹立於此，可說是香港早期的高級日本餐廳之一，今日的日航己易名為千禧新世界香港酒店，但嵯峨野卻不用易名，其中的原因應是餐廳的名字已是香港高級日系料理的代表之一，聽見店名就聯想到有質素的日本菜，所以...

這個頭髮一直會變長的娃娃，現在正被供奉在日本的Mannenji（中譯：萬念寺）。寺中的住持證實娃娃的頭髮確是有生長，因此他會定時為它修剪一下。 這個娃娃的傳說是這樣開始的，一名居於北海道的17歲男生Eikichi Su...

甜魔媽媽不是日本菜迷，很少日本餐廳會令我完全折服，而位於新世界千禧酒店的 嵯峨野 Sagano 就是其中之一。今週一去吃了 12月調理長盛宴 及 海膽巡禮美食，全部美味不凡！ 看過 Ca...

以往甜魔媽媽返工時，覺得一星期最辛苦是星期三：一來週三要開例會，一來這天在working week的中間，很累但離週末還有兩天，特別累... 所以一連送上兩篇甜食記，給大家打氣！=) 收到東海堂的換領信已經一段日子...

踏入秋冬，又是日本蟹當造的季節！位於灣仔的高級日本料理餐廳吟彩亦推出秋冬蟹宴，大廚小川賢精心選用北海道三大名蟹（毛蟹、鱈場蟹及松葉蟹）以及罕有的香箱蟹入饌，並以懷石料理技巧炮製出八道菜的精緻盛宴。 編者早前獲邀試菜， ...

有時人吃開了一個菜式，就會沉迷一段日子，我明顯就是迷上了 buffet 及放題！繼瀛喜日本料理，上星期還去了尖沙咀的 平成二十二日本料理 吃放題，價錢高些，但質素上佳～ 　 餐廳位於山林道，又...

Expedia同AirasiaGo推出12月份日本酒店促銷，限賣5日！ 日圓對港幣趺破66算，真係無藉口唔去旅行！ 由於AirasiaGo同Expedia為同一集團，於AirasiaGo同Expedia訂酒店價格一樣架！...

已經好一陣子沒有新開鐵板燒店了，是日來到銅鑼灣一家剛開張不久，主打鐵板燒X壽司的Fusion日本餐廳，看看水準如何。 電梯門一開，還以為自己去了一家日式咖啡店，餐廳以白色為主，配搭淺木色的桌椅與鎢絲吊燈，感覺光揚整...

說起下午茶，不少女生都對英式情有獨鍾，但悠然清新的日式下午茶似乎更呼應秋日的動人風景。位於四季酒店的稻菊日本餐廳首次推出日式下午茶，日籍廚師野田昌宏及Chef Rachel Nga選取時令食材入饌創作一系精緻美點，包括...

剛由檳城回來，有感吃得太重口味又熱氣，是日午餐就去何文田自由道吃壽司，店子新開不久，門面和內裡裝潢都頗有正宗日本料理店的格局，又設有壽司吧，印象不錯。午市定食的價錢很相宜，最便宜的粒子魚生飯才$68，而除了壽司和刺身丼...

跟銅鑼灣是幾街之隔的大坑，好像成為了銅鑼灣的後花園，但這花園不是用來培養花草樹木，而是培養一間間有特色的小店。今天跟食友來到這裡，就是想看看這小店，可做出什麼樣的自家特色食品。 這裡用上兩種不同口味的雪糕作主打，分別...

秋季是大閘蟹的天下，來自日本的秋蟹亦不讓她專美，同樣俘虜一眾蟹迷。鹿悅日本餐廳的主廚幸田武生選取時令北海道毛蟹、松葉蟹及北海道鱈場蟹，呈獻誘人滋味的蟹宴。 七道佳餚包括時令北海道毛蟹、蟹肉蓮藕饅頭及蟹肉刺身飯，其中推介...

剛開幕的時候曾獲公關邀請參與試食活動，當晚食物水準不俗，部份食物價錢也算親民，因此也有介紹朋友來試試。而這次是來參加特色Brunch飯局，相隔將近一年，不知現在水準如何。 東風螺大帆船。是冷盤小吃，把東風螺浸泡在特製...

Expedia同AirasiaGo推出11月份日本酒店促銷，限賣5日！日圓對港幣趺破7算，加上11月為旅遊淡季，真係無藉口唔去旅行！ 由於AirasiaGo同Expedia為同一集團，於AirasiaGo同Expedia...

AirasiaGo推出11月份日本酒店促銷，限賣5日！日圓對港幣趺破7算，加上11月為旅遊淡季，真係無藉口唔去旅行！ 由於AirasiaGo同Expedia為同一集團，於AirasiaGo同Expedia訂酒店價格一樣...

辛勞成個星期終於有時間影吓依次北海道之旅嘅大寶物,初版超時空要塞SDF-1強攻型戰艦, 首先講吓依隻嘢先, SDF-1係80年代出過幾款唔同比例嘅合金同模型，但係要講到可以完全變型嘅就只得3款,初版SDF-1係1982年...

去罷韓式咖啡店，未有吃飽但又稱不上肚餓，所以就慢慢的向中環方向走去，最後來到歌賦街的盡頭，找到這家湯咖喱店。湯咖喱是北海道的產物，幾年前去北海道的時候吃過一次，不過印象不太深，這次就當作來重溫一下吧。這家SAMA在北海...

好久沒寫過深圳的餐廳了！上星期給Chloe妹妹終於也領了回鄉卡後，既是受舊同事拜託買東西，又是順手去收Icy的手信，甜魔首次一家四口同時北上，渡過短短一個下午～ 這天是吃過一頓late breakfast才出發，下午約...

多謝店方邀請，早前甜魔一家去了試菜；雖然這頓照片拍得非常糟糕，不過食物實在不錯，重點是有新意之餘份量也很足！今天也向大家介紹一下。 The Mustard Seed Kitchen 位於元朗人氣食店 ...

秋意漸濃，當造肥美好吃的東西很多，除了近日太熱的大閘蟹，北海道毛蟹也是其一。上週二甜魔媽媽有幸再訪了半島的 今佐日本料理，品嚐期間限定的北海道毛蟹盛宴，十分幸福！ 9月尾才到訪過半島的露台餐廳，不過那次是...

要說銅鑼灣的地標建築物，很多人可能會想起祟光百貨，但自從不遠處的希慎廣場開幕，它吸引的外型和內裡不少的人氣店舖如誠品和蘋果進駐後，令它成為新一代的銅鑼灣地標。今天到來的餐廳，就是屹立於這個新地標的七樓。 位處市區的城市...

AirasiaGo推出10月份日本酒店促銷，限賣5日！日圓對港幣趺至72算，加上10月為旅遊淡季，真係無藉口唔去旅行！ 依舊包括9大城市：大阪／東京／京都／沖繩／福岡／名古屋／北海道 ／神戶／廣島，可配合優惠代碼使用，：...

Expedia推出10月份日本酒店促銷，限賣5日！ 最近日圓對港幣趺至72算，加上旅遊淡季將至，識得留意呢度又精打細算嘅你，今次識得揀去邊度行啦！ 只訂酒店時可選擇其他城市：大阪／奈良／東京／京都／沖繩／福岡／名古屋／北...

以方便度來說，So-net的這張Prepaid LTE上網卡應該是排第一位的，因為可以在日本主要機場及旺區等便可以買到，而且只要簡單的設定便可以即買即用，實在方便得無話可說。 早前的日本之旅，在行程期間也順道走訪了幾個...