家裡沒廚房也不怕!四種電鍋料理,一鍋到底食譜告訴你!


在外租屋,房子好小都沒有廚房,更不用說瓦斯爐或是微波爐、烤箱之類的電器了!不過即便是這樣,也還是可以自炊美味健康料理唷!今天小編跟SIS們分享一鍋到底的「電鍋料理」吧~

#鮭魚菇菇炊飯

只要生米加上醬油、味醂等等調味料,再放入生鮭魚肉、喜歡的菇類,最後按下電源就完成了!蒸好後的炊飯香氣四溢,還可以撒上蔥花、胡椒鹽,低卡美味又快速!

#清蒸魚肉

在魚肉片上雙面抹鹽,淋上米酒去除腥味,再放上薑片添增魚的鮮甜,最後可以加入清醬油、麻油等等調味料,電鍋蒸完以後,撒上青蔥跟辣椒絲,完全就是餐廳水準!

#馬鈴薯燉肉

肉的部分可以先加熱至半熟,隨後放入馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥等配料,最後倒入鰹魚醬油、米酒以及黑糖,就可以開蒸囉!蒸完後稍微攪拌過後,整個屋內滿滿都是甜甜的香味~

#零失敗半熟水煮蛋

電鍋內清空,只放泡過水的廚房紙巾以及生蛋,直接按下電源,等到電鍋跳起來後開始數五分鐘,就可以蒸出五分熟的水煮蛋!六分鐘則是六分熟,以此類推~記得蒸完後泡冷水,蛋殼會更好剝唷!

以上就是份量十足又快速好準備的電鍋料理~SIS們看了完之後是不是覺得躍躍欲試呢!趕快分享給其他朋友~減少油膩外食吧!

Source:Pinterest


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