最近韓國的裱花蛋糕藝術創作，引起蛋糕界熱門話題。因為「韓式裱花」與傳統的西式奶油裱花手法，及奶油選材有所不同，所以蛋糕裱花的外觀，幾乎與真實的鮮花別無差異，擬真度極高。故此深受少女和蛋糕愛好者的喜愛。
今天和各位sis們介紹的是韓國一家賣花+賣蛋糕的店鋪：가토주니。無論是店內或店外，佈景裝飾都十分復古精緻，仿佛被鮮花圍繞一般，在遠處還未進去便能聞到一股飄散空氣中的鮮花味~
最近有專拍韓國美食甜品的Youtube頻道 YumYum얌얌，便是介紹了這家店的蛋糕師傅們，製作顧客定制裱花蛋糕的全過程。在蛋糕裱花裝飾部分，不論奶油色素混色，還是擠花的力度，都是純手工一點一點精準地擠上去，能看出蛋糕師真的非常專業，熟能生巧。參考不同種類的鮮花、樹葉等植物，將大自然花朵的魅力融入每一件作品當中~
除了可以定制他家的蛋糕外，他們還有給小孩子的DIY裱花工作坊，真的好有趣~
蛋糕又精美又美味，真的讓人垂涎三尺~有機會到韓國旅行的話，喜歡裱花蛋糕的sis記得去本店到訪看看喔！
店家名稱：가토주니
地址：충청북도 청주시 상당구 영동 105-4
英文地址：105-4 Yeong-dong, Sangdang-gu, Cheongju-si, Chungcheongbuk-do, 南韓
營業時間：週一至週五，10:00-22:00
source：wordorgs，Youtube： YumYum얌얌
韓國奶油裱花蛋糕超精緻華麗~YT高點擊手製過程公開！
