WFH夏日小確幸──3款自製網美氣泡飲


WFH期間飲料點不完?小編也是個超愛喝手搖飲的人,但是多數手搖飲熱量很高,外送或外帶自取又容易增加感染風險,所以各位SIS不妨將手搖飲當作偶爾的犒賞,夏日消暑可以選擇對身體有諸多好處的氣泡飲,氣泡飲不僅能夠幫妳降溫,其中的二氧化碳更能夠在代謝過程中,幫妳帶走身體熱量。今天小編想告訴大家氣泡飲三大好處,另外幫大家整理三款簡單的自製氣泡飲,讓各位SIS在家也能自製夏日飲品,讓妳省錢又賺健康!

氣泡飲好處

#幫助體重管理

氣泡飲在進入人體之後溫度會升高,水分子因為無法溶解二氧化碳,容易在胃內部讓氣泡膨脹。研究指出,250毫升氣泡水會產生900毫升氣體,能有效讓胃產生飽足感,食慾就隨之降低啦!

#促進新陳代謝

喝過氣泡水或氣泡飲的SIS們,應該都有打嗝等排氣動作吧?其實這是因為二氧化碳氣泡使身體中的微血管舒張,因此身體自然產生排氣動作,目的就是將二氧化碳排出。在排放過程當中,血管會跟著收張,遂能加速新陳代謝。

#緩解便秘

氣泡可以刺激胃壁黏膜,在促進腸胃蠕動的同時,也能增加容易便秘的人的飲水量。但是要特別注意的是,容易有胃食道逆、胃脹氣等症狀的SIS們,不可飲用過多,不然會適得其反。

三款自製簡單氣泡飲,WFH的SIS們嘗試一下吧!

#葡萄柚氣泡飲

食材:葡萄柚半顆、韓國柚子醬、氣泡水、少量冰塊

製作方式:加入兩匙韓國柚子醬,加入少量冰塊,利用榨汁機將葡萄柚片榨汁再倒入杯中,最後倒入氣泡水。

(可以留下葡萄柚切片與少許葡萄柚果肉,能優化飲料視覺與豐富口感喔)

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#草莓(葡萄、荔枝)蜂蜜果醋氣泡飲

食材:草莓(葡萄、荔枝)、蜂蜜果醋、氣泡水

製作方式:將草莓切塊,置入玻璃杯中。倒入至草莓塊高度的果醋量,最後加入氣泡水,攪拌後即可食用!

小編自己使用的是葡萄與荔枝,因為草莓畢竟不是產季

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#檸檬桑椹氣泡飲

食材:桑葚醬(可自己熬煮)、檸檬片、氣泡水

製作方式:倒入容器三分之一量的桑葚醬,再倒入氣泡水,最後放入檸檬片。

*自製桑葚醬:

將500g桑椹洗好瀝乾,加入100g二砂糖及半顆檸檬汁混合均勻,靜置3小時再放入100g二砂糖及半顆檸檬汁。

開始熬煮果醬,煮滾後轉中小火熬煮20分鐘,過程中記得要定時攪拌。20分鐘後熄火,將果汁取出,果醬靜置到冷卻。

將15g果膠粉及10g細砂糖混合均勻後,加入冷卻果醬裡攪拌。再開小火煮約5分鐘即可熄火,過程中記得要攪拌果醬。

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SIS們一起來試試看吧!

source:pexels


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