外食族減肥實在不容易，畢竟餐廳餐點多是高油高熱量，多吃容易胖；想幫自己帶便當但又嫌麻煩，所以想再減肥和省時省力之間做平衡，許多健身教練都會推薦這個「三明治減肥法」！三明治減肥的優點多多，先是食材上多為食物原型，熱量相對很好計算，不小心吃撐了也不太會爆卡！再者是非常容易準備，不論是超商、潛艇堡還是一般的輕食咖啡廳，都能簡單買到適合的減脂三明治。
而最近，小紅書上超流行三明治減肥的變化款：「蔬菜三明治」！！把最關鍵的精緻澱粉（麵包～）換成蔬菜，這樣可以大大降低餐點的總熱量，因此配餐上即便放入大量自己愛吃的蔬菜和肉料，都不太容易熱量爆表，也會讓飽足感更持久。
紐奧良雞肉捲
準備材料上，除了大片生菜和保鮮膜是必備，其他可以根據喜歡的食材和口感考量做調整。好比說番茄和雞蛋放一起，不論是冷或是熟食都非常合拍，而小黃瓜或是紅蘿蔔可以增加口感。
肉類部分，除了乾煎的雞胸肉是減肥必備的聖物，也可以先醃漬紐一些自己喜愛的香料像是咖哩粉、紐奧良粉等等再乾煎，味道就會很夠囉！不過如果沒有足夠材料或是總醃不出好吃的雞肉，也可以去超商買調味好的雞胸肉包，直接加入蔬菜三明治中，簡單又美味！
牛排蔬菜三明治
想犒賞自己，牛排跟漢堡肉也是很棒的食材！建議SIS們可以將食材都準備好先放在冰箱裡，等想吃的時候再拿出來組合，這樣也相對省時省力～
紫米蔬菜捲
最後，這款三明治推薦給三餐不能沒有「米飯」的人！不過為了控制熱量，我們必須在細節上多下功夫，好比說選擇紫米、五穀米會比白飯更好，肉鬆可以增加味道但是不要加過量。
組合上，又以雞肉、魚肉這類白肉更理想，讓熱量在控制範圍中，但又兼顧口腹之慾。
Photo：pinterest
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