【食譜】韓式辣醬拌鮮蝦仁

 涼拌菜拌一拌最簡單又涼快，今次用蝦做主角加埋韓式辣醬很開胃，味道都唔錯

材料：

鮮蝦1斤，銀芽1碗，海帶2片，芫茜1棵

調味料：

韓式辣醬1大湯匙，蜜糖1大湯匙

做法：

1. 海帶泡半小時洗淨切成絲，放入滾水鍋中煮至透，隔水取出放盆內

2. 銀芽用滾水汆燙一下，隔水取出放盆內

3. 蝦去殼、挑去腸後放入滾鍋中燙至熟透後，隔水取出放盆內

4. 芫茜切碎放盆內，加入調味料拌勻即可