INGREDIENTS
14 雞全翼
1 茶匙芝麻
【醃料】
2 茶匙粟粉
2 茶匙蒜粉
1 茶匙黑椒粉
1 茶匙雞粉
2 茶匙日式醬油
1 茶匙糖
【醬汁】
1 湯匙蜜糖
1 湯匙味琳
2 湯匙清酒
3 湯匙日式醬油
INSTRUCTIONS
1 雞全翼放入膠袋，加醃料，封好膠袋，醃3小時或以上
2 汁料先用中火在鑊煮至起泡，倒出來放涼備用
3 雞全翼放上包好錫紙的焗盤，平均放好
4 入焗爐用攝氏220度，焗20分鐘
5 雞翼取出，掃上汁料，灑上芝麻，放入爐再焗5分鐘即可
