今天改用懶人法做意粉，只要十幾分鐘一個鍋就煮好簡單快捷

 

 


材料：

蕃茄3個，意粉1朿，洋蔥半個，蒜頭2粒

調味料：

香草少許，黑胡椒粉半茶匙，鹽1/4茶匙，糖1/8茶匙

做法：

1. 蕃茄切塊，洋蔥切絲，蒜頭切片 

2. 把所有材料及調味料放入鍋，加入約500克水後開火，意粉變軟後跟其他材料拌勻加上鍋蓋煮10分鐘，這時侯見水多可以把火加大收乾些水份，有肉類這時侯加入，因意粉沒有另外煮，因此澱粉質較多比較杰身要留意啊~



 


 【食譜】蕃茄意粉