這晚同行的朋友說想吃雞煲
網上看到評價還不錯,那就過來試試看吧
餐廳空間感足
近窗位置還有不少卡位,亦設落地大玻璃
舒適雅致,看著風景,吃來真是格外有一股爽快感
餐牌
晚上10時後更提供宵夜85折優惠
涼拌海帶
質感夠脆夠冰涼,開胃一流
點了隨變麻辣雞煲(小辣)
麻辣鍋湯頭,辣感屬於溫和不嗆喉,充滿香氣卻不刺激
雞肉也頗軟嫩且入味,基本上不用沾醬
除火鍋外更有串燒,點了兩款試試
內蒙羊肉串
醃料味偏重,羊羶味不算太強
雞軟骨烤得極香口
更帶著孜然的味道
火鍋料都很有誠意
海鮮盤新鮮度極高,有原隻龍蝦,鮑魚,蝦,蟶子王等等
蝦的肉質夠爽又鮮味
蝦頭的甜蝦膏更為豐腴甘香
彈牙鮑魚
蜆肥美無沙
麻辣鍋怎能少了鈴響
滾個幾秒,盡吸湯底精華
彈牙的隨變粉
再經過麻辣湯底浸煮一番,滋味甚佳
店家資料:
電話:28912787
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DULL LIFE
[銅鑼灣。食]*隨變火鍋,環境舒適雅致,海鮮新鮮!!
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