無汁㗎,但一樣香口好食,一煲過唔洗飯,只要個飯加啲香料,個雞醃得好,想難食?真係好難,難度係 -100,哈哈哈哈哈哈哈

INGREDIENTS
400 克無骨雞柳,切絲
1 杯急凍雜豆,用熱水煮過
3 湯匙青蔥粒
1 茶匙無辣咖喱粉(唔怕辣可以用辣咖喱粉)
1 茶匙雞粉(或因鹽)
1 湯匙炸紅蔥頭片(無就算)
2 杯米
醃料
1 湯匙無辣咖喱粉(唔怕辣可以用辣咖喱粉)
1 茶匙糖
1 茶匙鹽
1 湯匙蒜粉
1 茶匙油
1 湯匙粟粉
2 湯匙水

INSTRUCTIONS
1. 雞肉用醃料先醃,米洗淨放入飯煲,加雞粉,咖喱粉,再加水去到煲寫著1.8杯飯,即係未足2杯飯個指示位,按鈕煲飯
2. 雞肉,炸紅蔥頭片,雜豆和蔥粒撈勻,備用
3. 飯煲至出煙,而飯面還有很少水時,將混合好的材料平均舖於飯面上,蓋頂等飯煮熟
4. 飯熟再焗5分鐘即成

NOTES
想再惹味啲,係飯面加塊芝士,配咖喱飯一流

#咖喱 #雜豆 #雞肉 #電飯煲 #無難度 #香口惹味 #今晚食乜餸 #晚餐 #通少 #中餐  #日日唔同餸 #小朋友食譜 #阿囡肯食


 【食譜】咖喱雞飯(電飯煲版)

 https://www.facebook.com/tonykarenkitchen/timeline