我一直都認為, 可以帶孩子往外跑就往外跑, 接觸多點陽光親親大自然! 最近我們參加了一個非常好玩的「親子野炊」活動 , 在這個神秘又隱世的世外桃源裡燒雞烤麵包, 大人小朋友都大叫好玩, 絕對是一個難得又難忘的體驗!
小朋友親手洗乾淨雞隻和做醃料, 又親手搓麵粉做麵包, 統統放上野火上面燒烤。
香港竟然有如此一個漂亮的地方, 而這個地方竟然由錦上路西鐵站步行5分鐘就到! 我們參加了樂小豆生活舉辦的親子野炊團, 我們一團人由活動負責人Barry叔叔帶領下穿過一條神秘的秘道, 穿過秘道時大家都哇一聲, 好像去了「估你唔島一樣」 XD 原來這裡有一個隱世Camp Site, 99%看不到樓景, 環境絕美!
簡單介紹一下樂小豆小生活是由幾位志同道合的爸爸創辦而成, 意思是希望小朋友們可以活得像一粒快樂的小豆 (嗚嗚...怎麼聽到這個理念時老娘我覺得好感動唷!)
我們早上來到時已有兩三個露營帳蓬, 相信他們在這裡過了一晚。
我們先在帳蓬這邊先安頓好。
團費已包括做燒雞和麵包的材料, 以及田園午餐的熱湯和玉米等, 當然歡迎自攜其他食物。
先獲發號碼牌, 作認領自己的燒雞和麵包之用。
活動開始先處理燒雞, 負責人會教導小朋友如何清理雞隻, 對小朋友來說絕對相當新奇!
今次燒雞和烤麵包活動旨在令小朋友清楚明白, 食物由生變熟的過程, 食物製作成功後可以與家人一起享用成果呢~
所有小朋友都落手落腳做, 相信很多小朋友在家裡沒有嘗試過清洗雞隻吧, 哈~
在這裡不能做港孩啊, 不然午餐沒得吃喔!
小朋友終於知道親手製作食物真的不容易呀!!
之後就需要把雞隻綁在竹子上, 野炊做燒雞說真的我也是第一次呀, 我也覺得很新奇好玩, 而且還學習了一些野炊的小技巧, 確是不容易呀!
再來是需要做燒雞的醃料, 小朋友親手切檸檬、洋蔥、蒜頭等備料, 確是一個很刺激的體驗, 哈哈~
混合了魚露、香茅、檸檬、洋蔥、蒜頭等的泰式醃料非常惹味!
把醃料塗在燒雞上。
在炭火爐上把燒雞烤至金黃色, 所有人都好期待啊!
等待燒雞烤熟時, 小朋友親手搓麵粉做麵包!
小朋友最喜歡就是搓麵粉!
搓出一團可成功發酵的麵團確是不容易。
把搓好的麵團放在竹子上 (突然化身孫悟空是怎樣)。
BBQ常去啊, 可是親手處理食材再放到炭火爐上烤還是第一次, 是一個特別的體驗!
把燒雞和麵包烤熟都需要一段時間。
來到午餐時間燒雞都烤熟了!
還準備了熱湯和玉米, 當然還有我們自己親手做的燒雞和麵包!
說真的...很美味!!!!!!!
可能今早親手處理食材大家都出了很多力氣, 所以份外肚餓, 哈哈~
值得一讚的是樂小豆生活為響應環保, 團友都需要自行帶備碗筷, 這裡不會提供即棄餐具的唷!
待麵包烤熟後又可以吃了!
小朋友都大讚好吃, 麵包外脆內軟, 當然也是因為自己親手做份外好吃吧!!
吃飽飽後小朋友還可以嘗試到農田拔蔬菜, 我們來到營地附近的一塊農田。
小朋友親手拔紅蘿蔔和蔬菜。
蔬菜按重量收費, 收費不算很貴啦~
非常感謝樂小豆生活提供這麼好玩又健康的大自然活動! 你們的用心和親切確是令這個活動更錦上添花呢! 家長們, 不要再把孩子放在保溫箱了! 小朋友不需要太多昂貴的玩具, 大自然就是最好的教材!
樂小豆生活的親子野炊團目前每月都會開團, 想玩的爸媽可以留意報名唷!
活動時間表:
10am 錦上路西鐵站集合
10.15am-1pm 食物準備和製作體驗
1pm-2pm 午膳
2pm-3.30pm 農莊導賞及收割農作物
活動收費:
- 基本收費: 1大人 + 1小童 合共$430 (包午餐及全雞一只和麵包材料) / 未滿3歲免費
- 如需額外加大人或小童, 或額外加全雞一只, 收費請向負責人查詢
*是次活動以5歲以上為佳, 未滿5歲需要家長協助完成
查詢及報名 whatsapp: 5445 4567 / 9430 6617
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Photo: 跟著莫莉過生活
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【專欄作家：莫莉】隱世親子樂 -- 親子野炊 小朋友親手做燒雞烤麵包
