用南乳做菜非常惹味,跟雞翼非常絶配,我最愛食。
材料:
雞翼1磅,地瓜粉3湯匙,蒜頭3粒
醃料:
南乳半件,薑汁1茶匙,糖1茶匙,麻油1茶匙,蠔油3湯匙,紹興酒半湯匙
做法:
1. 雞翼洗淨加入所有醃料抓勻醃2個小時或過一晚
2. 雞翼加入地瓜粉拌勻後放入鑊煎兩面至金黃色熟透即可
【食譜】香脆惹味!南乳雞翼
用南乳做菜非常惹味,跟雞翼非常絶配,我最愛食。
材料:
雞翼1磅,地瓜粉3湯匙,蒜頭3粒
醃料:
南乳半件,薑汁1茶匙,糖1茶匙,麻油1茶匙,蠔油3湯匙,紹興酒半湯匙
做法:
1. 雞翼洗淨加入所有醃料抓勻醃2個小時或過一晚
2. 雞翼加入地瓜粉拌勻後放入鑊煎兩面至金黃色熟透即可