可惜味精重手了：拿督星馬冰室

幾個月前有食友跟我說在觀塘碼頭那邊的熟食市場有好吃的海南雞飯，但沒有說店的名字，他知道我公司離那邊近，只是五分鐘的路程，就叫我去試試看，我有一直有放在心上，但始終的不起心肝走過去。

是日剛好突然有午餐空檔，就立刻拉鬆弛陪我一起去試，吃罷可以直接回公司工作。

為了避開午餐的人潮，我未夠十二點就到，當時只有兩檯客，後來十二點半人就越來越多，坐滿兩個舖位之餘還要坐在走廊，可見人氣相當高。

餐牌上的選擇很多，大分類有黑醬油撈麵、海南雞飯、新加坡咖喱、胡椒湯麵、喇沙、飯類等等，有不少都很吸引，完全是選擇困難症發作。

最後點了馳名怡保大細腳胡椒湯沙河粉、新加坡咖喱牛筋腩、雞油飯、唐人街炆粗齋菜、熱薑汁白咖啡、凍山楂冰。

熱薑汁白咖啡。在怡保喝過白咖啡，覺得好喝，所以見到又點一杯來試試，可是這個白咖啡對我來說苦了點，而且餘甘很強，不知道是不是加了薑汁的關係，又或者我之前在怡保喝的是凍白咖啡，所以沒那麼苦。

凍山楂冰。點了少冰，不太甜，挺清新，配咖喱剛好可以解辣。

唐人街炆粗齋菜。想吃點菜，見到餐牌上寫著一人份，才賣$12，平平的就點一客來試，當然不及附近的阿鴻小吃般好吃，味道淡一點，但也不錯。

馳名怡保大細腳胡椒湯沙河粉。在怡保沒吃過大細腳，大腳是豬腳，細腳是雞腳，炆得很腍而且很入味，不過放在湯裡有點浪費，味道有點被湯沖淡，所以下次再點我會嘗試叫店員另上。胡椒湯底非常濃郁，單單是聞著其香氣已感受到，是好喝但多喝幾口會覺得略鹹，不過仍稱得上有水準。沙河粉雖然不及怡保吃到的滑溜，但對比坊間的河粉已算合格。

新加坡咖喱牛筋腩、雞油飯。我是有點笨了，沒看到其實是有咖喱飯套餐，卻單點了咖喱牛筋腩和雞油飯，飯餐好像才四十多元，兩樣單點加上來就要六十幾呢，但我不知份量差多少。說回新加坡咖喱牛筋腩，咖喱濃郁，充滿香料味，似乎沒加或只加了很少椰汁，有點辣，牛筋好吃，部份牛腩略肥，薯仔本應炆得很腍，但吃著又有點爽口。

雞油飯。顏色不像平常見到的淡黃色，而是帶點淺啡色，我估計是下了些蔥油。雞飯味道很好，有雞油香，米飯沒有煮得過濕，算乾身。

雖然去過幾次馬來西亞，但正不正宗我也說不上，只能說頗像會在當地吃到的味道，而且這裡的食物有自己的風格，在外面未必吃得到。

本來想說我肯定會再來，因為肉骨茶星期六才會供應，另外說好的海南雞飯與黑醬油撈麵還未吃，可惜黃昏時收到鬆弛的短訊說回公司後一直覺得口渴，看來味精加了不少，所以我也不特別推薦了，要不要去吃自己判斷吧～

拿督星馬冰室
地址：觀塘觀塘碼頭熟食中心1樓20號舖