身邊很多朋友都愛吃米線,最愛濃郁的湯底,令人百吃不厭。
平時坐小巴常經過這裡,說實在這裡並沒有裝潢可言,基本的茶餐廳格局。
可隨意配搭食材,有米線/紅薯粉可選擇,也有小食跟串燒,價錢也不算貴。
點了小鍋米線加豬腸,炸醬(麻辣湯底),配料已有芽菜,酸菜,蔥等等。
炸醬肉燥剁得夠細,口感不錯,跟嫩滑的米線很搭。
豬腸也來得入味。
蒜泥白肉
表面蒜泥十分多,非常惹味,吃得開懷。
涼拌墨魚頭
墨魚爽口且不靭,加上大量的蔥蒜粒。
醬汁酸酸甜甜可記一功,有驚喜。
芥蘭青嫩不帶渣,份量亦足。
整體食物質素不錯,份量十足。
店家資料:
荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖
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【荃灣。食】雲家小鍋米線。最愛小鍋米線!
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