旅行完結後已回來幾天,但旅行後遺症還在……
週末就找一間舒適餐廳渡過。
位於馬鞍山海澄軒地下舖,最近開始有點秋意,坐在餐廳外面更加舒適。
餐廳環境不錯,坐得舒適。
採取半自助形式。
先來份清醬山東番茄牛油果配新鮮水牛芝士沙律。
水牛芝士,質感軟嫩帶奶香,配搭鮮甜蕃茄,更有我最愛的牛油果,絕對是輕怡之選。
忌廉白汁青口
用上白汁忌廉煮青口,青口每隻都飽滿鮮甜,再加點洋蔥粒,真叫人回味。
慢煮原條豬肋骨配蜜糖製醬
份量多而且賣相不錯,旁邊更配上新鮮炸起的薯條。
餐廳已先切開方便食客食用,用了慢煮的方法,又能保持肉質嫩滑。
豬肋骨醃得好入味,十分惹味,吃起來也不會覺得太膩!
芝士牛油肉醬大通粉
芝士味濃,肉醬也有不少,調味得宜,個人很喜歡。
烤黑糖玫瑰鮮奶咖啡
奶的比例很剛好,且淡淡玫瑰味,甜度剛好,咖啡濃厚。
吃飽後更可到海濱長廊散散步。
店家資料:
馬鞍山鞍駿街29號海澄軒地下4號舖
港鐵馬鞍山站 A1 出口, 步行約9分鐘
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