琉璃下寧靜的下雨天

我喜歡天朗氣清的日子， 但無可否認下雨天有種獨特的寧靜美， 思緒入迷。 生活中一些轉變， 令每天忙個不停無瑕回味生活點滴， 一下子被迫要過着慢活生活。 上週一可算是入冬以來最寒冷一天， 夾着一陣陣雨， 下午覆診後本來想走到上環一帶吃個下午茶， 但雨勢綿密， 徒步走去實在有點吃力。 最後跟老公跳上電車， 轉戰灣仔去。 在Pacifc Place後下車， 雨竟越下越大， 二人迎着寒風雨走到了日街附近， 想找吃的， 在這旺中帶靜的街道原來並不容易， 不是未開門， 就是休息， 好不容易看見一間以大落地玻璃裝潢， 半座落在地牢又頗雅緻的餐廳， 再看看門牌原來是Pizza Express， 差點凍僵的二人二話不說就推門進去。

室內跟室外的環境簡直有天淵之別， 一股暖意隨即包圍而來， 差點凍到臨界點的身體終於回復應有的活動能力。 4時多， 店內空無一人， 隨意找了心儀我座位休息下來， 抺乾身上雨水， 喝一杯暖水， 感覺好多了。 老公餓得急不及待把餐牌翻來覆去， 我就回神過來環視四周， 餐廳面積很大， 靠牆一排梳化位二人枱， 另一邊是吧枱位， 大範圍的落地玻璃自然透光， 令室內的環境也隨天氣轉變而有了不同的格調。

雨天難免有種蕭瑟哀愁味道， 但同時滲着淡淡的恬靜寧謐， 這種另類休閒， 感覺特別。

餐牌選擇很多， 但大家也太餓了， 沒有閒情逐款看， 剛巧還來得及吃個$99商務午餐， 有頭盤， 主菜加飲品， 一人點了一款， 簡單了事。

上菜速度極快， 值得一讚. 先來南瓜湯， creamy滑溜卻沒有太濃的奶味， 清甜不膩， 配以意式麵包， 暖胃同時讓餓極二人回復了一點熱量， 精神也好轉起來。

意式布逹加斯麵包 - 醃車厘茄配新鮮羅勒， 蒜蓉和parmesan cheese，  鋪在烤香的麵包上， 味道清新， 酸甜的車厘茄跟羅勒是絕配， 以橄欖油醃過， 入口更香， 加上香脆麵包， 不知是否太餓的關係， 平時不太吃生蕃茄也覺得美味到不行。

辣牛肉薄餅 - 有牛肉， 青椒， 洋蔥， 蕃茄醬， 簡單的素材， 加上薄脆批底， 烤焗火侯剛好， 味道已經一流， 無須花巧奇特的口味， 更得我心。

侍應還十分醒目， 問我們要不要芝士粉和辣椒片， 自動端來了兩盤， 灑在Pizza上， 令味道更勝一籌。

伴以一小碗沙律菜， 意大利里醋汁既甜又帶酸， 新鮮蔬菜爽脆清甜， 健康輕怡。

肉醬長通粉 - 份量看起來有點袖珍， 但吃起來發覺也不算少。充滿鮮茄和肉醬的長通粉， 味道很typical， 不會過酸， 又不會溜， 通粉仍保持煙韌有嚼勁， 同樣伴以黑醋沙律， 再自行加點芝士粉， 食味更討好。

由於太寒冷關係， 實在無法承受凍飲， 所以餐茶兩杯都選了花茶。
桂圓紅棗茶(前)， 荔枝茉莉花茶(後) - 前者清甜潤喉， 後者則清香恬淡， 都是很適合女士們品嚐的茶品， 而且還可叫侍應添加熱水， 寒冬飲後全身也會感到暖和舒適。

在這裡享受了一個包塲又寧靜的下午茶後， 室外雨停了， 補充能量後， 又踏上下一個揾食征途...

淒風冷雨下走上街頭並不好受， 但能享用片刻暖意悠閒也是一件生活中的簡單美事..

PizzaExpress

灣仔永豐街23號地下至1樓         

Tel: 3528 0541           

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