朋友生日，來到他最愛的日本餐廳。久違的聚會，當然要吃餐好。
餐廳座位很舒適，環境寧靜。
坐下來不久，服務生就送上前菜。
炸澤蟹，炸得非常香口。中間的是花子魚豆腐，鹹鹹的魚仔配香滑豆腐，最後的牛舌也很入味。
三鹿海膽杯 拖羅蓉，帆立貝，海膽，三文魚籽
以匙羹慢慢舀出來吃，海膽新鮮至極，每口也是鹹鮮。
帆立貝厚身，留下的只有迷人餘韻。
網燒和牛
點了五成熟，和牛色澤不錯，而且油花分布也很均勻。
配了炸蒜片跟燒汁。
肉質軟腍，吃一點也不柴，有嚼勁而肉汁豐富。
黑松露鰻魚卷
鰻魚肥美且厚身，面上更有黑松露作伴，更添滋味。
不過鰻魚略帶有骨，要小心點吃！
炎燒六式珍珠蠔
芝士海膽焗蠔、芝士焗蠔、蒜蓉蠔、昆布煮蠔、清酒酒糟煮蠔、天婦羅炸蠔
最討我歡喜的是蒜蓉蠔，更能帶出蠔的鮮味。
帶著原汁的大生蠔，烤的有點半熟，但又不會太生，沒有腥味。
芝士海膽焗蠔
配著能牽絲的半溶芝士
店家資料：
尖沙咀天文台道8號3樓2號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約7分鐘
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DULL LIFE
【尖沙咀。食】花木日本料理。環境舒適，吃得開懷！
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