跟朋友在新城市廣場兜兜轉轉,最後決定過來試試看,不知道是不是新店。
下午來都要排一下隊。
價格不算便宜,也沒有套餐提供。
馬拉辣蝦湯油麵
餐牌說湯底是師傅用上三十斤海蝦殼、再加上八小時手工炒料。
慢火熬製,湯頭的確味道鮮甜,很重蝦味。
帶點微辣,非常惹味,鮮爽彈牙的原隻蝦肉。麵底選了油麵,非常有飽足感。
美國牛肉蝦子撈麵 配料有芽菜,蔥花,菜,可按個人喜好加湯,湯頭味道濃郁。
麵條彈牙,面上蝦子,更把整體的鮮味提升不少。
店家資料:
沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓704號舖
(港鐵沙田站 A3 出口 )
DULL LIFE
【沙田。食】Mimila 。馬拉風味!
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