旺角新商場T.O.P,雖然還沒有太多商鋪開業,但見已有不少食店已經開始試業。

朋友當晚便相約到韓式餐廳柞木炭家晚餐,餐廳位於商場5樓,當晚所見已有不少食客。

以柞木炭作韓燒,店員有說柞木炭比較耐用,燒出來的食物會充滿炭香。

先送上前菜跟麥茶,前菜可無限添。

不得不提他們的泡菜很好食,一盅原棵大泡菜,自己剪,我們幾乎全清光。

朋友說來到當然要吃韓牛

韓牛肋眼上蓋 $328 肉質軟腍吃一點也不柴,有嚼勁而肉汁豐富。
吃時可輕輕沾上少量海鹽,更能吃到韓牛的原汁原味。
除自己喜歡可單吃/包配料吃。
牛舌三吃 $228 厚切,薄切也有。
牛舌脂肪不多,不會被油脂弄得胃口不振。
外邊帶嚼勁,內里頗軟腍。


特級牛肋骨 $228
一份份量十足。
牛肋骨已經用調味料醃製過,只要輕輕烤一烤就可以。
醬汁帶點甜味,入口肉汁豐富,個人很喜歡這款。

柞木雪濃湯飯 $128

用上大量牛骨同牛肉去熬製的牛骨湯,於上菜時直接淋在飯上面。
飯面上更配上不同蔬菜,飽足感十足,湯頭清而不膩。 菠籮梳打/荔枝梳打
降溫之選,喝起來不會太甜,不錯。

店家資訊
旺角彌敦道700號T.O.P.5樓501號舖
港鐵旺角站 B1 出口, 步行約1分鐘  如你喜歡,請給個LIKE

DULL LIFE


 【旺角。食】柞木炭家。最愛韓牛!

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