魚排距離西貢碼頭約十五分鐘船程
初時有眼不識泰山，不知道眼前學識淵博、一直與大家分享所見所聞的Uncle Richard就是老板 (well，我有留意他沒有穿制服的，而且他的學養，你會 feel 到的呢)
Uncle Richard說，這裡水深最深110呎，由西貢碼頭到果洲，以前其實是火山口！完全不能想像呀！
Alex是環保魚排的員工之一，十分樂意分享他的經歷！他的笑容無敵 sweet！
到達環保魚排啦！鮮明的黃色，就是環保魚排的標記喔！
魚排置有太陽能發電系統，可產約三千瓦或以上的清潔和穩定電力供應，可以支持 LED 照明系統、電腦、風扇、電視、魚排監察系統、天氣和水質監控系統等(資料取自環保魚排網頁)
魚排選用海水化淡的系統，以再生能源推動，每小時可以生產約 50 公升淨水。每日產量足夠應付一個四人家庭的家居和魚排需要(資料取自環保魚排網頁)
一到埗，船長九叔便取出魚糧讓小朋友餵魚，超興奮！
Alex為小朋友捉蟹
大家預備動手啦！而Uncle Richard就在教小朋友如何分公、乸蟹。
小朋友的好奇心，是與生俱來的，不要扼殺喔~
諾諾細心地研究青口上的依輔物，在巿場已被清潔乾淨，很少見到的
心心手中的海刺，原來是海膽的一種
各人為小朋友預備了不同的魚類，Uncle Richard為大家一一講解，大人也聽得津津有味
沙巴龍躉是近年常見的魚類，但Uncle Richard提大家，DNA 改造的魚就不要吃！淡水魚（如：脆肉鯇）也不要吃，因為養法不同了。以前養一段時間後會曬泥，但現在不會了，寄生蟲在泥裡，魚吃下寄生蟲，所以不適合食用了。
一定要多聽Uncle Richard的分享，這是其中一張我超鍾意的相，背後的故事很感人，是魚媽媽在水管內產卵的故事…可惜當時沒有勇敢問他取照片，只敢偷偷影了一張相。
超級幸運，剛好碰到他們要更換漁網
第一次親手摸漁網
小朋友超開心地一字排好預備放漁網
轉個身，一群小朋友又被Uncle Richard手上的『玩意』吸引著了。
原來是海帶呀！
嘩！勁多蟲蟲！
小朋友的好奇心，是最寶貴的
下一刻又去了捉魚、摸魚
環保魚排的理念是『以科學化管理保育環境』，刻意把水管放在海裡，是為了科研，背後的專業知識，就留待大家聽Uncle Richard分享啦！
之前放到海中的漁網，是為了讓小朋友有觀察貝殼的機會，還細心地曬乾以致沒有異味
童童和諾諾完全被這些小貝殼迷住
下一位主角是『水母』，原來是如此晶瑩剔透的…
不但小朋友驚訝，我自己也是第一次近距離看，靚得不能形容…
水母的知識，未必亦不需要記得，但相信小朋友會記得摸水母的感覺，這就是『體驗』的寶貴
觀察水母在水中的形態，完全不能相信這是剛才啫喱狀的水母
謙謙嘗試捉水母，看到圖中的垃圾膠樽嗎？其實常常會看到…也想藉此圖讚賞Alex 哥哥的體貼。
這是謙謙捉到的水母，沒有講解，怎會發現得到牠呢？
這是老板的『寵物石斑』，其中有一條是白色的，老板說，牠被捕獲時太驚，所以變了白色，之後一直未能變回原來的顏色…
為了讓小朋友看到雞泡魚，Alex 哥哥很努力地拉起魚網，捕魚高手九叔亦一起捉魚，在成功的活動背後，是很多人一起默默付出，所以一定要記得這一幕
你見過雞泡魚嗎？
可以看得出Uncle Richard對小朋友們的喜愛。相信他出錢出力攪環保魚排，也是為了祝福我們的下一代呢！
原來雞泡魚不同位置有不同質感，未摸過真的不會知道
覺得這畫面很有趣，謙謙很怕摸，但Uncle Richard想他真正體驗一下
雞泡魚 close up + 謙謙真情流露
魚排的可愛之處，是有無盡的故事與機會讓大人和小朋友好好去細味，貝殼也好，撈海帶也好，有無限的寶藏讓充滿好奇心的小朋友一一去發掘
多謝Uncle Richard，也多謝環保魚排的團隊，以及不能不提，在背後默默安排的 Cookie 和魚排內的一位女士(我猜是Uncle Richard的賢內助，不過不肯定呀 )
回程了，渡過了難忘的早上，風景更吸引…
謙謙說，要感受一下海水是否真是咸的，喝了幾滴海水。他很傻，但我還是期望他和童童繼續保持這份傻勁，對生命充滿期盼，對事物充滿好奇。
▼ 來看看有什麼好玩啦～
關於環保魚排：
環保魚排位於滘西洲，以非牟利形式經營，主要透過運作一個實體魚排，向大眾介紹如何以零碳排放模式，支援魚排的日常運作，藉此向大眾傳遞正面環保和海洋保育的訊息。環保魚排會利用魚排舉辦各種活動，希望喚起大家對海洋保育工作的關注，亦希望藉社區推廣和教育活動，集合更多人的力量，令香港水域再現生機。
有興的爸爸媽媽可以到環保魚排的網址了解，http://www.rmclub.richmedia.com.hk/RMA/otherevent.php。
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【專欄作家：童你去玩】大人小孩吃喝拉撒都在海上？親親大自然，玩學盡於環保魚排
