雨中親子跑！OPCF 生態保衛賽 2018 + 再訪壹級日本料理

香港春天氣溫真的很反常，一週經歷四季！天氣也同樣的反常，這幾天明明陽光普照，上週日甜魔家參加 OPCF 生態保衛賽 2018 時，卻又下起雨來... 雖然如此，我們也堅持完成賽事，終點時更喜見太陽伯伯再度露臉！

坦白講，這次脫牙媽媽都幾慘：一來傷口頗大要縫三針，二來疑似對開刀後的消炎消腫藥有敏感，吃完常會頭暈／微燒（37.4-38度不等），但牙醫又交帶藥要吃完，所以狀態都幾糟糕，唯一好處是終於可以減磅了！

還好手術後除了親子旅行（遲些再記）及這場親子跑，完全沒安排其他活動。上週日Matthew上完鋼琴班後，一家人元朗巴士 + 的士來科學園，全體人員已作好雨衣＋擔遮跑的準備！

媽媽不是沒有擔心體力不支，所以一早想好以走代跑，也不爭在揹起相機，來為這次難忘的親子跑留下紀念，後來天氣轉好，就覺得自己更加明智了！

稱得上是「生態保衛賽」，比賽中會提倡減少使用一次性塑膠產品，所以與去年一樣，沿途有不少「海洋垃圾」，來提醒大家對海洋的保育意識～事實上，最近科技大學的研究顯示，微塑膠流入海洋，會帶來無法挽回的負面影響，我們真的要竭力阻止海洋污染啊！

跑著走著，爸爸的雨傘收起了，兩兄妹的雨帽也除下了，說明雨勢已經停了，天氣更開始慢慢變好起來～下面是約1km左右，父子女與海洋生物的合照，貼上 Matthew and Chloe 後竟然有人誤會是媽媽，當然不可能！當日雖下雨，但氣溫還是不低，這樣穿我一定暈倒無誤...

下雨天減少了一些彈床、遊戲，但仍有一些穿越膠袋／膠樽陣的挑戰，兩兄妹當然順利穿過了，但真有不少海魚海龜，因為吞下塑膠／被膠袋纏著，而營養不良／失去寶貴生命呢！

再經過另一些「海洋垃圾」，又來到「海洋殺手」跑道！去年 2017 OPCF 親子跑 中，Chloe一見到殺手就花容失色，邊叫邊跑（其實殺手應該比她更怕，一點不敢捉她）；今年大個女的她，情緒穩定了一些，先看哥哥跑過殺手，然後也高速穿越，成功！

之後又有穿越充氣隧道的挑戰，這對兩兄妹來說輕而易舉，但大人要穿過是有一點難度的！

與去年一樣，比賽都有生命彩帶的設定，只要選手在選擇題區，選出正確答案，就可獲得彩帶，兩兄妹既有參加去年生態賽，又去 下白泥探過馬蹄蟹，當然可以選出正確答案！

3km的路程說短不短，說長也一點不長；經過約半小時的奔走，終點在望了！今年終點沒有海洋殺手駐場，我們一家都是慢慢輕鬆的走過去；壞天氣下，堅持完成賽事也不錯了～

當歸還腰帶／彩帶、領取紀念品及更衣後，天氣又大大轉好放晴了！跑完是時間找午餐地點，科學園的餐廳不特別吸引，就因利成便，搭去大圍美林邨重溫 壹級日本料理 了～

冬菇亭來講這裡都算堅靚，特別非常喜歡自然採光的設計，節省能源同時，日光之美實在是沒一款照明系統可以媲美的。

這裡午餐十分抵食由$35起，週末不加價不過就要加一，也很合理啦。兩兄妹非常餓了，一來點個最快的小吃 忌廉蟹肉薯餅 ($28/3件)，看著也流口水，見到兩兄妹的滋味吃相更加饞了，但為免吃炸物引發牙肉腫痛，還是忍住了～

還好我的主食 滑蛋鰻魚飯 ($48) 也很快上檯。午餐會跟一份味噌湯，內有海帶及豆腐、鮮香不過鹹幾好的；滑蛋鰻魚飯的蛋不算很多，但中間加了我愛吃的冬菇、紅蘿蔔及紫菜，滋味也非常不錯，引發兩兄妹來爭食！

另一款小吃 鱈魚乾 ($35) 也上檯了，滋味鮮香脆口，點上沙律醬的確好吃，我也忍不住吃了兩根，餘下兩兄妹不消一分鐘就KO了！

爸爸選的 七款特盛壽司 ($128) 也來了，七款壽司包括三文魚腩、劍魚腩、油甘魚、赤身、三文魚籽、薄切八爪魚、帶子各兩件，份量十足、用料新鮮，看來非常吸引，不過有傷口不敢吃刺身，就留給父子女慢慢瓜分吧～

同樣地，三文魚子親子飯 ($68) 我又是不敢吃，但見三文魚子非常慷慨，三文魚刺身又肥美，爸爸妹妹吃到津津有味！午餐還跟一份味噌湯，以此價位十分抵食，值得推介呢～

還好最後還有 火炙安格斯牛肉飯 ($98) 可以適合我吃～午餐又是跟一份湯，重點是安格斯牛脂肪比例合宜，經火炙油香肉香更盛，加上芝麻及特配醬油滋味一流，吃完徹底滿足了！

午市飲品，跟餐支裝汽水加$9／包裝飲品加$6，近月開始愛上可樂的Matthew也要了一支可口可樂；看在他剛跑完步的份上，就准了他吧！平日汽水還是少飲為妙啊～

吃飽飽，又是時間回家午睡... 這，就是我們家的充實幸福星期天！今週末也會有豐富節目，遲些再慢慢分享吧～

香港海洋公園保育基金 Ocean Park Conservation Foundation, Hong Kong
網頁：http://www.opcf.org.hk/tc/
Facebook：OPCFHK | 香港海洋公園保育基金

壹級日本料理 Ichiban Japanese Restaurant
地址：大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖

** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~