情人節特集！堅離地的浪漫下午茶❤ ～@Café 100 by The Ritz-Carlton

情人節快樂！Happy Valentine's Day！祝大家今日過得甜蜜、開心、快樂；在這佳節也來篇小放閃，紀錄上週六兩口子在天際100內 Café 100 by The Ritz-Carlton 的堅離地的浪漫下午茶～

今年農曆新年及情人節隔得極近，是好是壞見仁見智，但總之不少商場／酒店／餐廳因此採用了桃花佈置，既喜慶又有情緣之意。

而今年暫時見過最美的桃花佈置，正是在圓方步往天際100，扶手電梯前那一帶的佈置；據知，商場巧妙融合真假桃花併在一起，來營造那真假難分的繽紛盛放美態！

下午時分是拍照最好時機，不過老公當日要開會遲來，所以多拍幾張照片後，還是先上天際100好好瀏覽了～

大概2年前參加 ILLUMA 活動時，也曾帶小兄妹上過天際100遊玩，不過一家四口到訪，與兩口子去玩，完全是兩碼子的事；近年老公愛上拍片，一直想拍一段香港高空的 Time Lapse，天際100自然是最好選擇。

現時天際100成人門票要$188（香港居民$168），精明的我當然一早經官網預訂 二人下午茶套票 ($598)，價錢已連雙人入場門票，而且不收加一呢！

再次抵達天際100，發現增設了非常實用的手機充電機，心思值得一讚！不過上週六天氣雖晴，卻有著一片霧霾，能見度不算很高，繞圈拍了一周照片後，還是乖乖去吃下午茶好了～

要知道，Café 100 已歸 Ritz Carlton 管理，食物出品絕對有信心保證；而在樓上麗思卡爾頓酒店嘆一頓下午茶，動輒人均$400起跳兼另收加一，相比之下這裡算是十分親民抵食。

其實兩者層數只隔2-3樓（The Lounge & Bar 在102樓，Café 103 則在103樓），景觀是一樣的美，不同是 Café 100 環境較為 causal，除下午茶也會供應不同口味的 crepes 以及甜點小吃。

想享受堅離地美景下午茶的，靠窗的一大排落地玻璃，絕對是不二之選。不過 High chair 坐久了不算太舒適，兼且有點曬，所以我們決定拍照後，再搬回場內餐檯慢慢寫意用餐～～～

歸 Ritz Carlton 管理後，Café 100 咖啡選用 Nespresso，茗茶則是 Tea WG，連下午茶架也是如出一徹。死心眼的我選了 Earl Grey，在絕美高空下呷一口清幽的香茶，平日照顧兩兄妹的壓力頓時消散不少～

下午茶鹹點有三款，分別是迷你栗米雞肉沙拉軟包、經典羊奶起司黑麥包，以及上檯時仍然熱熨又香噴噴的迷你松露雞肉酥，味道都不錯，很快就全部KO掉了！

甜點環節較豐富，而且臨近新年增添了不少新春元素，包括添上金元寶的香脆椰子撻、以銅錢為裝飾的紅桑子朱古力蛋糕，兩款都十分美味；另外杯裝的 Tiramisu 更是不可多得的正宗美妙風味，加上也不錯的草莓芝士蛋糕，英式鬆餅配 clotted cream 及自家製果醬，很滿足...


然而，臨尾見到一位旅客，拿著北海道牛乳雪糕吃到津津有味，我那裡忍得住？馬上以天氣熱為由，申請多來一份由 Ritz Carlton 高質 甜甜圈、Oreo、微鹹 Preztel、香蕉、香滑北海道牛乳雪糕組成的 黑白誘惑 Oreo Chocolate Donut Parfait ($80)，吃完真的徹底心滿意足了！

下午茶由14:30-17:00供應，如已持入場門票，即場 walk-in 去吃下午茶的話，則是$188位／$338兩位，頗抵食的。可惜當日天色還是不太好，否則吃完下午茶剛好欣賞美美的日落，那該是多麼棒的事！

下午茶後兩口子一起隨心逛逛，見到場內的 VR 裝置只需$20就可以玩足6分鐘，又分別試搭了：玩家可以經歷升空、颱風、煙花等等情景，並自行控制旋轉方向；對於畏高的朋友（即是老公！）會有驚險刺激感，我就只感新奇有趣，$20都幾抵玩呢～

天際100有訊號良好的 WiFi，所以我們又 download 了 Sky 100 程式，用來拍下一連串新奇有趣照片～不過這批照片始終是手機所拍，一到夜晚像數會較遜色，非常建議趁日光時分來拍，效果會好很多！

最後離開前，當然沒忘在圓方的桃花陣前合照～不經不覺已經結婚8年了，來到8月就是第9個年頭，希望大家要繼續開開心心、甜甜蜜蜜！

提起甜蜜蜜，也非常感謝 Lindt 送來的 Lindor 朱古力禮盒，以及清幽芳香的蘭花；還有 Paul Lafayet 的馬卡龍、烏結糖以及曲奇禮盒。再次感謝各方好友的甜美心意啊～❤

Café 100 by The Ritz-Carlton
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台

天際｜Sky 100
地址：香港九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 100 樓

** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~