有兩聲咳,所以煲啲海龍海馬湯飲下。
材料:
豬展約半斤,海龍15克,海馬10克,果皮2個,川貝1湯匙、南杏2湯匙,無花果2粒,蜜棗2粒,薑3片
做法:
1. 把所有材料洗淨,陳皮浸軟,刮去瓤
2. 豬展用滾水、薑片、蔥段中汆燙一會盛起;海龍、海馬放入水中汆燙一會去腥(大家如果接受唔覺得腥可以不用汆燙的)
3. 把所有材料放入煲內,加入適量水煮至滾後30分鐘,轉中小火煑個小時即可用鹽調味
【湯水】乾燥咳嗽必飲!海龍海馬養生潤肺湯
有兩聲咳,所以煲啲海龍海馬湯飲下。
材料:
豬展約半斤,海龍15克,海馬10克,果皮2個,川貝1湯匙、南杏2湯匙,無花果2粒,蜜棗2粒,薑3片
做法:
1. 把所有材料洗淨,陳皮浸軟,刮去瓤
2. 豬展用滾水、薑片、蔥段中汆燙一會盛起;海龍、海馬放入水中汆燙一會去腥(大家如果接受唔覺得腥可以不用汆燙的)
3. 把所有材料放入煲內,加入適量水煮至滾後30分鐘,轉中小火煑個小時即可用鹽調味