九龍城這家樓上鋪火鍋店不太起眼,是朋友之前吃過不錯,相約我們找一晚過去。
餐廳地方整潔,店員態度也很友善。
打邊爐前叫了小食,椒鹽金菇蓮藕片 $60,新鮮炸起非常鬆脆。
海底椰青雞窩 $88
椰青水作湯,椰青肉作熬,更有不少雞件,雞骨吸滿了椰青的味道,清甜味道。
特級手切肥牛 $268,切得厚薄適中的手切肥牛,其肉質腍滑。
滾到微帶嫩紅,最得我心。
四寶丸 $124
最有驚喜是牛丸,夠爽彈,還有微微陳皮味。
三秒腐皮 $60
質感比一般的厚,鬆化又具豆味。
莧菜帶子餃 $56
內里有大量新鮮莧菜,就算煮得久一點,仍是爽口翠綠。
一班朋友圍著鍋爐邊吃邊談笑風生,實在滿足。
店家資訊:
九龍城城南道12號
DULL LIFE
【九龍城。食】大邊爐火鍋店:聚會一流!
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