SFS咖啡密碼：{sfs}

雖然2014我去過很多咖啡店，但肯定還有很多我未去過，今年要再努力一點去發掘，特別是一些藏身在小店之中的附屬咖啡店。

是日趁著在港島工作完畢，走到寧靜的聖佛蘭士街，尋找一家在Art Gallery裡的小咖啡店。在開飯網的舊地址還未更新，所以店主特別在舊址的牆上貼了一張紙，寫著新舖的位置，其實就在斜對面的一座橙色建築物裡。

沿著橙色建築物旁邊的樓梯走到一半，會見到一個不起眼的門口，那就是Art Gallery的入口，而裡面的咖啡店就叫作{sfs}，其實是聖佛蘭士街ST FRANCIS STREET的縮寫。

很喜歡咖啡店的格紋地板，配搭富設計感的小檯椅，甚為型格，旁邊的巨型大格仔木櫃放滿了店主搜羅的時尚小物，如背包和手錶，不過價錢都不便宜呢～

推開落地玻璃門，就來到一個半露天的小空間，在這種涼爽的天氣坐在室外，特別舒服。

這裡只有咖啡與茶供應，咖啡豆有來自英國的CLIMPSON & SONS和Nude Espresso，茶則是Tea by teapigs。

點了一杯小Flat White，挺好喝，咖啡豆的確是有質素，有餘韻，對我來說不算太苦。

這裡還有一些香港製造的蜂蜜，口味特別如肉桂黃薑草本蜜、土薑檸檬草本蜜和薰衣草雲呢拿草本蜜等等～支持下香港出品也不錯呀！

沒想到在此小店竟然遇上多年不見的中學同學，原來這咖啡店是她朋友開，有時假日她會來這裡辦小型音樂會，大概十數人的那種（同學是已出道的歌手哦～）有時間我一定會來捧場。

另外這裡也有辦咖啡拉花班，有興趣可以到他們的網頁http://www.stfrancis.com.hk/留意看看呀！

{sfs}
地址：灣仔聖佛蘭士街14號地舖