好多人知我去越南都覺得不可思議,其實我一直都好想去越南食越南菜,係真的。
大家都有睇我blog知我曾經自己淆湯做越南粉、自己炸春卷等等。
但總覺得我跟本唔知越南菜真正味道,從前住炮台山時晌北角或銅鑼灣有啲細細越南菜館,我同爸爸經常去食越南粉、春卷,甚至爸爸會食鴨仔蛋添。
有時佢又會帶我去當年新世界中心金牛苑,從前金牛苑係食越菜,金象苑係食泰菜。
但高級啲又代表真正味道嗎?甚至現在某酒店高級越菜做得精緻,我仍然想食越南正宗味道呢~
不過我又怕熱又怕曬又奄尖,真正要去越南旅行又有點困難。
今次郵輪順利成便去一次,第一日上岸係峴港。
記住越南係要簽證,上網睇來睇去價錢都唔同但又唔平。
不過船上代辦就會平好多,唔使US$10,船上都有tour參加。
第一日峴港就跟船團,早上7:30可以上岸,當日早上去拎車票簡直萬人空巷咁。
上到岸過關,一個簡單到不得了關閘就可以行去旅遊巴車站,搵番個號碼就上車出發。
當日行程,但要記得…跟團就係鴨仔,鴨仔團就係會趕的。
坐1.5小時車就到。
超喜歡包包造型,我細心襯過的,哈。
行入古老大街內,各處都係餐廳,呢度每間門面都幾靚架。
行完就午餐,本身對團餐無乜期待,甚至諗:唔好食的話就浪費我來越南機會,但最後味道都不錯的。
越色串燒牛肉,味道幾好而且佢係用一竹枝中間門口夾住牛肉燒的。
我最喜歡炸春卷,真正越南春卷。
如果可以我想再食得到,佢好好食,其實餡料好簡單但越南菜精彩之處就係醃料香味。
蒸粉包,我見街邊都有,同香港好唔同。
香港係用粉皮包住,但越南係做得薄身好好食。
呢碟係有九層塔、香料、牛肉同幼粿條,係好食的。
煮魚!包包鍾意食。
呢個睇樣以為好辣但其實科甜地既。
呢個係甜品糯米糕,但唔甜的。
之後來到沙灘,一個椰林樹影水清沙幼沙灘。
可惜……深緣淺只逗留了15分鐘,影幾張相買個椰青就完了。
Shopping mall,um...買了部玩具車比包包就走了。
上回車又坐1小時返上船……睇blog都覺得行程好趕嗎?真係到此一日呢。
但不得不提晌越南呢間咖啡店杯朱古力沙冰同後面話梅青檸茶非常好味。
我兩日都有飲杯古力,佢裡面有jelly,好好味啊。
第二日行程:芽莊
今次自己包車,隨行都有個領隊帶路,相比之下芽莊比較繁榮。
當日9:30上船,芽莊無得直接上岸要坐遊輪上小船。
放心好安全,而且上落船都係穩陣既,大約10分鐘就到。
包包好開心,小船好接近個海。
上到岸就上車開始一日遊,原本行程先去占婆塔,再去食粉行小街。
再去shopping mall跟住去情人石飲咖啡,但係……最後趕唔切去情人石,囧。
占婆塔就係一個石塔,有好多人參拜。
但對於身為基督徒來講呢……就係參觀咁囉。
包包另一造型。
當地領隊帶食pho,即係牛肉粉,我終於食到越南真正牛肉粉。
呢碗係熟牛河,你睇佢清清地實則甜到不得了,係真正用牛骨淆無味精,好好食!
Hi PHO,你好嗎?我十分掛念你。
晌FB有人問:包包上岸食乜?越南咁污糟?
我覺得去得就預了,既然預了就做好安排。
湯粉咁熱就唔太怕,包包用自己餐具,飲品飲罐裝或自備水。
呢間蔗汁我有飲,但無比包包飲,如果下下都要驚就睇唔到美好一面。
之後就周圍遊下,再去shopping mall,但只夠時間買一堆食材、咖啡咁,連影相都無時間再影了。
老實講:我最想試街邊食物,不過無機會呢。
越南比我印象都不錯,商店職員都好友善!
今次郵輪假期玩得開心,我有掛住郵輪上日子。
郵輪假期係美好的,但當然都要睇你乜心態。
下下都要去計到盡所有食物都出色、所有活動都要合心意的話你會無盡挑剔。
用開心心情去享受一切同工作人員努力,你會得到更多快樂。
郵輪先生,再見了!謝謝你給我一家快樂回憶,我可能會望到你、你可能會忘記我,但感謝船上每一個笑容、每一個服務,有機會再見~
【我的郵輪假期】越南篇 (峴港、芽莊)
https://www.facebook.com/taisiu9