今日走去印尼鋪睇下有乜特別野,就試用呢個牌子的咖哩粉,嘩!好夠味好辣、好正!
材料:
雞小腿2磅,薯仔2個,蒜茸1湯匙,印式調味粉1包
做法:
1. 薯仔洗淨,切成滾刀塊放入鍋中,煎至表面金黃色盛起
2. 雞件放入鍋中煎至轉色,薯仔回鍋,下蒜茸及調味粉炒勻後加水至蓋面燜至薯仔冧即可
【食譜】送飯一流!印式咖哩薯仔雞
今日走去印尼鋪睇下有乜特別野,就試用呢個牌子的咖哩粉,嘩!好夠味好辣、好正!
材料:
雞小腿2磅,薯仔2個,蒜茸1湯匙,印式調味粉1包
做法:
1. 薯仔洗淨,切成滾刀塊放入鍋中,煎至表面金黃色盛起
2. 雞件放入鍋中煎至轉色,薯仔回鍋,下蒜茸及調味粉炒勻後加水至蓋面燜至薯仔冧即可