在忙裡偷閒的週末,又來到之前造訪不久的九井水產。
傳統的日式風格裝潢,總覺得這邊的燈很溫和、很讓人放鬆。
九井刺身(8種類)
吞拿魚腩,深海池魚皇、油甘魚,牡丹蝦、活赤貝、帆立貝、日本A4和牛,海膽
海膽都肥美飽滿,色澤亮麗吃起來豐腴甘香。
帶子咬下去還會回彈的那樣子新鮮。
吞拿魚腩色澤粉嫩,魚油豐盈得入口即化,滿口盡是滿足。
點一盤特選握壽司,就能吃到各式口感的新鮮。
三文魚鮮嫩滋味中帶有洋蔥和壽司米飯的甜香氣,米心軟硬適中,越嚼越香,創意且美味加分。
燒銀雪魚
肉質有較多的脂肪很適合燒烤,銀雪魚也處理得非常好,每一口都吃到魚香的鮮甜味。
店家資料: 尖沙咀諾士佛臺1號1樓
港鐵尖沙咀站 B1 出口,步行約6分鐘
【尖沙咀。食】九井水產,新鮮美味!
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