【太子。食】居廬晉家門：自家製窩夫有驚喜！

週末放假不想待在家，打開收藏口袋清單。在滿滿清單裡，挑選了一間合心情想去的餐廳。

下午來到這裡，算是個安靜的地方，但也不至於覺得吵，反倒有種輕鬆自在的熱鬧氛圍。



有趣的中式擺設。


也有西式的水晶燈。

營造的氛圍讓人感覺蠻舒服的。


新鮮蜆肉扁意粉蒜蓉辣椒羅勒白酒汁 $138

扁意粉做得不錯，軟硬適中；簡單的調味，配上蜆肉帶出鮮味。


德國咸豬手 $238
豬手外皮脆口，而且份量蠻多，再加點薯菜同吃，味道較平衡之餘，也可以減減油膩感。


肉質吃來不會過鹹。


晉家門自家製窩夫 $78

看起來華麗而且令人大快朵頤，窩夫裡面加入子了紫薯蓉，驚喜度大增。
現烤窩夫擠上鮮奶油，再鋪上士多啤梨，窩夫外層的脆度依然，內層鬆彈而不是紮實感。

店家資料：
太子基隆街119號地舖
港鐵太子站 D 出口，步行約5分鐘