我一向對印尼料理的菜色很感興趣,偶而吃個一次特色料理換換口味也不錯。
最近來到這裡食晚餐,是間蠻有特色的店,牆上也有許多的特色裝飾,但裡面的座位不算多。
一座下,店員便送上一盤蝦片,香脆可口!
斑蘭椰香黃薑飯
米飯粒粒皆呈現完美的黃薑色澤,光看就讓人食慾大開。
配菜有巴東牛肉、薯蓉牛肉餅、燜什菜、酸辣炸雞蛋、魚香花生。
巴東牛肉是厚實的一大塊,咬起來不會過老,牛肉很入味帶一點微微的辣度,非常好下飯。
魚香花生非常香口,讓人停不了口。
沙嗲串燒,兩串牛肉,兩串雞肉。
香氣四溢,吃起來也是有滿特殊的香料味,重口味人士最愛!
吃串燒最愛就是沙爹醬,內有不少花生碎粒。
薯蓉牛肉餅,皮咬起來很Q很有嚼勁,裡面有一層馬鈴薯泥跟牛肉粒。
雖然是炸,但整體口感不會太乾澀。
店家資料:
佐敦廟街237-247號六福珠寶中心地下D及E號舖
港鐵佐敦站 A 出口,步行約4分鐘
【佐敦。食】峇里餐廳:大吃正宗印尼菜!
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