【觀塘。食】太爺雞：值得一試的賀年菜！

家人愛吃中菜，這晚選址在這裡。
近港鐵站，三五知己聚會十分方便。

空間感大，環境來得舒適，亦沒規定用餐時間，感覺良好。

太爺豬手 ($45)

帶濃惹的蒜香，肥肉轉化為骨膠原，吃來亳不覺膩，質感超彈牙。

20 頭鮑魚海參扣鴨掌 (每位 $128)

炆骨膠原滿滿的鮑魚海參、軟腍的鴨掌，吃畢口腔黏黏，非常滋補。


鮑魚入味軟腍，掛著少量鮑汁，令餘韻變得更為悠長。


鎮店太爺雞 ($85/半隻)
雞件入味，肉更是柔嫩不過肥。

啖啖肉令人吃得開懷。

瑤柱金菇扒豆苗 ($68)

吃了不少濃味菜式，當然要吃些蔬菜來平衡一下
豆苗質感爽脆，配上金菇瑤柱香氣及味道更上一層樓，簡單的菜蔬，也可看出功架。

餐廳全日免茶芥、免收加一，非常抵食！

店家資料：
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓15室
（港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘）