【觀塘。活動】美亞廚具的「香草色．香．味」

早前有幸參加在觀塘旗艦店裡舉行，美亞廚具為期三個月的「香草色．香．味」展覽。

讓人可以更進一步了解香草，香草一向能在烹調的過程中有畫龍點精之用。


觀塘旗艦店，打造成一個香草花園。

策劃七大展區，體驗香草的色、香、味。

七個展區包括：「香草溫室」、「香草廊」、「香草廚房」、「香草花園」、「香草鹽 DIY」、「香草茶 DIY」及「香草百子櫃」。

香草百子櫃展出多達40種香草。




香草溫室。

這邊更有香草茶跟土匪雞翼香料DIY。

香草茶/雞翼粉弄好更可拿回來。

之後更有機會跟食物設計師Eric親自教授我們調製香草茶和製作加入香草的意粉。

運用香草製作茶包，自己也可以在家動手試試看！

材料如下：
丁香、肉桂、茴香、小豆寇、八角、迷迭香


將材料弄碎再加入紅茶。

便可製作出一杯香料茶，更可按自己口味加上煉奶，立即成為香料奶茶。


接著更教我們親手以黃薑和羅勒製作意粉，做出來的意粉也會呈現不同的顏色。

最後不要忘記到展銷場逛逛，多款廚具優惠進行中。

美亞廚具「香草色．香．味」展覽
展出日期：2016年9月19日至11月30日
開放時間︰上午10時至晚上8時
地點︰九龍觀塘道382號美亞廚具旗艦店 (港鐵牛頭角站A出口)