早前有幸參加在觀塘旗艦店裡舉行,美亞廚具為期三個月的「香草色.香.味」展覽。

讓人可以更進一步了解香草,香草一向能在烹調的過程中有畫龍點精之用。


觀塘旗艦店,打造成一個香草花園。

策劃七大展區,體驗香草的色、香、味。

七個展區包括:「香草溫室」、「香草廊」、「香草廚房」、「香草花園」、「香草鹽 DIY」、「香草茶 DIY」及「香草百子櫃」。

香草百子櫃展出多達40種香草。




香草溫室。



這邊更有香草茶跟土匪雞翼香料DIY。


香草茶/雞翼粉弄好更可拿回來。



之後更有機會跟食物設計師Eric親自教授我們調製香草茶和製作加入香草的意粉。

運用香草製作茶包,自己也可以在家動手試試看!

材料如下:
丁香、肉桂、茴香、小豆寇、八角、迷迭香


將材料弄碎再加入紅茶。



便可製作出一杯香料茶,更可按自己口味加上煉奶,立即成為香料奶茶。


接著更教我們親手以黃薑和羅勒製作意粉,做出來的意粉也會呈現不同的顏色。


最後不要忘記到展銷場逛逛,多款廚具優惠進行中。



美亞廚具「香草色.香.味」展覽
展出日期:2016年9月19日至11月30日
開放時間︰上午10時至晚上8時
地點︰九龍觀塘道382號美亞廚具旗艦店 (港鐵牛頭角站A出口)


 【觀塘。活動】美亞廚具的「香草色.香.味」

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