【台北。食】阜杭豆漿：台北超人氣傳統早餐，古早味飄香！

創始於1958年的阜杭豆漿，感受一下這傳統鹹豆漿配油條的魅力。

來阜杭豆漿必需體驗要排隊才吃得到的，連台灣人都甘願排上個半小時，可見它的魅力。

一轉過角落，立即看見長長的人龍，由華山市場二樓樓梯延伸而下。

華山市場二樓其實是個美食廣場，總共有七八間小店，不過這裡的人潮大部份為了阜杭豆漿而來的。

左邊玻璃工作區，可以看到師傅現造著麵糰。

烤著一份份燒餅。

店內的價目表。

排了約半個小時，就輪到我們點餐了。
點餐區也分成三個區，依序為飲料區、燒餅區最後是結帳區。

點完拿餐後，就可以找空位坐下。

鹹豆漿這裡第一名的人氣餐點，裡面加著簡單油條，再放上香菜，濃郁的豆腐香氣。

我個人比較喜歡普通豆漿，甜度都拿捏得剛剛好，喝起來香醇順口。

厚餅夾蛋油條。
外酥脆表皮呈現金黃色澤，不僅薄脆還帶點甜味，內軟又扎實口感相當豐富。

薄燒餅裡夾上兩條油條跟蛋，這裡的油條不會讓人感覺油膩，味道挺香的。

配上鹹香的蔥花蛋及滿滿芝麻香的酥脆薄燒餅。

阜杭豆漿

地址 : 台北市中正區忠孝東路一段108號2F
(捷運善道寺化站，五號出口走路約1分鐘 )

營業時間 :
周一公休
週二 ~ 週日 : 05:30 - 12:30