近年多了人關注飲食健康,最常聽到的應該是全新超級Super Food吧,但何謂超級食物?每種食物都含有養分,但有些食物特別蘊含豐富的營養,份外能促進身體健康,所以被稱為「超級食物」。
Jamie’s Italian亦緊貼潮流,推出全新的超級食物菜單,希望可為客人帶來健康美味的菜式。
Super Food Spinach Salad $128。
飽足感很重的一道沙律,不過裡面加入了石榴粒,吃起來上特別清新。
Make Your Own Super Food Chicken Wrap $188。
這個夾餅可以親自動手,按自己的喜好添加喜歡的材料,有慢煮雞肉、生菜、乳酪藜麥和牛油果,另外還備有辣味蕃茄醬。
基本上這些材料都十分討好,不過最有驚喜的是慢煮雞肉,因雞肉入口很嫩滑,配上一客四塊的薄餅,幾個朋友分享就最好不過。
Ravioli Mezzaluna $158。
雖然餡料是大路的芝士和菠菜,但勝在自家製的雲吞皮夠薄,配上酸甜的蕃茄醬與大量巴馬臣芝士,是簡單的美味。
My Own Brother’s Healthy Frittata $148。
這個煎蛋看似平平無奇,但裡面藏了茄子、紅黃椒和蘑菇,堪稱偏食朋友的陷阱,可這個蛋煎得極香,是出乎意料的好,加上自己愛吃青椒,簡直就是一吃上癮。
Italian Hot Pizza $168。
薄餅未上之前,大家已經吃得很飽,心想這薄餅只可吃一件,剩下的就看誰打包回家,可是這個薄餅實在有夠惹味,令人忍不住吃了兩塊。
其實薄餅沒什麼特別材料,就只是番茄和辣椒而已,可是配搭起來很出色,批底亦做得很好很香脆。
Tofu Mousse Cake $88。因為豆腐的比例高,所以蛋糕比較軟身,而豆味也濃郁。
超級食物菜單現在正做超級優惠,凡是透過網上訂檯,用餐那天每點一款主菜就免費送一客超級食物,有興趣的要把握機會,因為優惠只做到九月底。
Jamie’s Italian
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 2樓
全新超級食物菜單:Jamie’s Italian
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