【旺角。食】樂天皇朝：最愛還是小籠包！！

這晚來到旺角雅蘭中心，就是為了樂天皇朝，它終於在旺角開了分店，地點更為方便。

悶熱的夏天當然要點個冷盤作為開胃菜：

撈伴海中寶。
內裡有墨魚、蝦肉、海蜇跟青瓜絲；海哲厚身也來得爽脆 ，醬汁酸甜開胃帶點微辣。

皇朝膽膽拉麵。
麵質彈牙爽口，湯底香濃帶辣，更有不少花生碎跟蔥花。

每次來都會點的招牌菜，皇朝小籠包(八種口味)。
小籠包每件大小均一，賞心悅目，分別有原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香，麻辣。

外皮厚薄適中，可輕易挾起，而且不易鬆開。
肉汁很多，小心燙口！


避風塘炒蟹小籠包。

顏色相當漂亮，小籠包用了蟹肉做饀料，內裡加入少許炸蒜粒，帶點微辛辣。

口味頗獨特的，個人蠻喜歡的。

竹筒剁椒魚片。
整個竹筒上桌，魚片非常嫩滑，已經起了骨，食得放心。



微辣帶鮮，很對胃！



榴槤小籠包。

一籠有6隻，比普通小籠包小。

內裡塞滿了榴槤蓉，甜度不算高，喜愛榴槤的粉絲必試！

宮廷驢打滾。

作為甜品相當不錯，豆沙甜而不膩，外皮煙韌，唯一是等候時間有點久。

感覺上銅鑼灣店食物味道比旺角分店水準高一點，還有是這晚大部份食物差不多同一時間上桌，實在令人食得太急。

店家資料：
旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓203及205號舖